Resultados de "bread"

/ Art&Design

‘Modernist Bread’: una oda al alimento más preciado del mundo

Siempre he pensado que, si tuviera que elegir un único alimento para seguir alimentándome el resto de mi vida, probablemente me quedaría con el pan. Francamente, a veces pienso que incluso podría subsistir con su olor, aroma digno de una fragancia hecha por dioses. Seguro que los amantes del pan aquí presentes me entenderán, y […]

Leer más

/ Art&Design

Yukiko Morita nos ilumina a base pan

¿Qué sucede cuando tienes dos grandes pasiones en la vida por encima de cualquier otra cosa? Pues seguramente, acabarás por encontrar el modo de aunarlas, conectarlas, unirlas, tal y como le ha pasado a Yukiko Morita. Ahora uno puede iluminar su casa con una baggette o un croisant El debate pasional interno de esta diseñadora japonesa, siempre […]

Leer más

/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Praktik Bakery, el hotel del pan

¿Qué puede ser mejor que el olor de pan recién horneado? Esto mismo habrán pensado los artífices de los hoteles Praktik, pues se han aliado a la panadería Baluard para abrir un hotel en pleno Eixample de Barcelona. Si estás pensando qué tienen que ver una barra de cuarto y un lugar donde pernoctar, la […]

Leer más

/ Hotspots / Barcelona / Zona alta

Santagloria

Hoy os hablamos de Santagloria, la versión cosmopolita y con aires escandinavos de L’Obrador, una de las panaderías de cabecera de la zona alta de Barcelona. No es que aquí se olviden del pan artesano de su hermano mayor y predecesor, que lo hay, sino que su oferta de pasteles, galletas con forma de gingerbread […]

Leer más

/ Eat

La panera de Lékué

En los últimos años, la cocina casera ha conseguido ganar más popularidad gracias a la gran cantidad de propuestas innovadoras que permiten disfrutar de las recetas de siempre de una manera más fácil y cómoda. Lékué ha querido sumarse a esta nueva tendencia con la realización de una panera multifuncional con la que podrás recuperar el […]

Leer más