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La tendencia del cóctel está muy lejos de desaparecer, al contrario: el dinamismo del sector ha hecho que los más creativos lleven este combinado hacia resultados muy originales. Uno de estos actores contemporáneos es Casa Bonay, que tiene una de las coctelerías de especialidad más reputadas de la ciudad entre sus paredes, Libertine. Ahora, sorprenden […]

El Chiringuito de Casa Bonay es definitivamente una dosis de ese oasis playero que todxs necesitamos en medio del caos de la ciudad de Barcelona. Situado en la azotea del hotel boutique, que es uno de nuestros favoritos absolutos en la capital catalana, se trata de un acogedor espacio al aire libre cuyo ambiente te […]

Tras el éxito de sus ya más que conocidos espacios, como son la Bodega Bonay, Libertine y el Chiringuito en la azotea del hotel, Casa Bonay abre ahora las puertas de un renovado concepto de cafetería, que ha bautizado con el nombre TosTao. En ella se ofrecerá una selección diaria de bollería con influencia japonesa, […]

Libertine, la exclusiva coctelería situada a los pies del hotel boutique Casa Bonay, en Barcelona, acaba de lanzar nada más y nada menos que cuatro cócteles enlatados con el objetivo de revolucionar la escena coctelera de la ciudad. Estas delicias ready to drink han sido creadas por Eric Stephenson, el mismísimo bartender a cargo de […]

Sabemos que elegir dónde celebrar la noche de fin de año a veces puede resultar ser un rompecabezas bastante complicado. Pero si algo tiene Barcelona, es un sinfín de fiestas y propuestas musicales y gastronómicas para todo tipo de públicos. Así que no hay de qué preocuparse, porque te hemos preparado una selección de los […]

El icónico hotel Casa Bonay, situado en el número 700 de la Gran Via de les Corts Catalenes de Barcelona, une fuerzas con la editorial Apartamento para lanzar en su lobby su nueva Store Apartamento. Así, sigue apostando por la cultura y por el comercio local como lleva haciendo desde su apertura en 2016, convirtiendo […]

A muchos de vosotros probablemente os dará un poco de pereza San Valentín y los planes que la festividad conlleva. Que sí, que es una excusa capitalista para mercantilizar el amor, pero eso no significa que no te lo puedas pasar bien un 14 de febrero. Si estás solo tienes mil planes interesantes para hacer […]

Quedan 13 días para fin de año. Sí, sí, 13 días. Os conocemos, y sabemos perfectamente que muchos de vosotros aún no tenéis plan. Pero que no cunda el pánico, que estamos aquí para ayudar. Hemos investigado y hemos resumido la noche de fin de año en cuatro planes perfectos para todos los gustos. ¡Feliz […]

Halloween es una festividad que divide opiniones. Hay quien ha adaptado esta tradición norteamericana como si fuese suya, quien aprovecha para hacer algún plan tranquilo en familia o con la pareja, quien se pasa la noche viendo películas de terror y también quien pasa del tema y se pasa el día atiborrándose de castañas y […]

Sudesta, Picsa y Chifa, hijos madrileños de Estanislao Carenzo, son ejemplos tan buenos como brillantes de lo que el chef argentino es capaz de hacer. El primero de ellos, además, es también el indicio más claro de que la comida asiática no tiene ningún misterio para un gran conocedor de la cultura oriental, resultado inequívoco de un […]