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Los fans del queso y los DIY están de suerte. Con el kit de Urban Cheese Craft podréis hacer vuestros propios quesos y dejar alucinados a vuestros amigos en la próxima cena.

Está claro que el auge de los adjetivos eco, bio y km 0 ha impactado nuestro día a día, y cada vez son más personas las que toman consciencia de la importancia de la alimentación y de llevar una vida saludable. De algo tan obvio sea posiblemente de donde ha nacido el concepto de nuestro […]

Para vuestra próxima cena en casa os proponemos sorprender a vuestros invitados. Si sois unos foodies y os gusta innovar entre fogones, el spray Esslack no puede faltar en la estantería.

La comida mexicana siempre es una buena opción y más si el ambiente es molón y el sabor auténtico. Hoy os hablamos de María Bonita Taco Bar, un restaurante con recetas caseras y atmósfera joven e informal, que triunfa en la capital.

Javier Bonet ha aplicado su buen gusto y su experiencia como consultor gastronómico en la Sala de Despiece, una reinterpretación del clásico bar de barrio con un aire vanguardista que triunfa. Una carta muy sencilla, materia prima de calidad y una potente decoración son las claves del éxito de este bar con espíritu de restaurante, […]

Ya lo decía Objetivo Birmania: «Los amigos de mis amigas son mis amigos». Eso mismo debieron pensar Jon Giraldo y Jaime Lieberman cuando se decidieron a abrir Spoonik Cooking Services, el restaurante que han montado en el comedor de su acomodada casa en plena plaza Lesseps. La experiencia -porque aquí no se habla sólo en […]

Si hacéis un repaso rápido a nuestra sección de hotspots veréis que algunos de nuestros favoritos presumen de comida copiosa. Tratar de digerir según qué platos puede convertirse, en ocasiones, en una pequeña odiesea. Como renunciar a tales manjares no entra en nuestro plan, hemos optado por inlcuir en nuestra dieta un complemento que ayudará […]

Diseñar accesorios para la cocina inteligentes. Ese es el cometido de Magisso, una compañía finlandesa que lleva desde 2008 dando vida a productos fabricados para resolver problemas de funcionalidad.

Nos gusta la gente atrevida que apuesta por sus proyectos a pesar de la crisis y que encima enfatiza su barrio. Esta es una de las razones por las que recomendamos el restaurante LU&Cia, ubicado en ‘la prospe’. Comida casera hecha con cariño, que nos recuerda a la mesa de nuestras abuelas y  sorprende con platos […]

Tras once años siendo el meeting point de Chueca, Diurno se ha renovado sin perder su aire neoyorkino y ampliando su oferta gastronómica. Se trata de un multiespacio con coctelería, cafetería autoservicio, take away, videoclub de autor y ahora, además, restaurante. Este último con un amplio horario que va desde las cinco de la tarde […]