Good2B

Un restaurante con un nombre tan complicado no puede ser otra cosa que el resultado de la fusión. L’Artisan Furansu Kitchen surge de la idea de Gohei y Stephane, japonés y francesa respectivamente, que cuentan en los fogones un cocinero de Ecuador y otro de Santander. Y el resultado no podía ser mejor.

En Good2b tenemos nuevo sitio favorito a escasos metros de la oficina. Mey Hofmann acaba de abrir una taberna para dar rienda suelta a su lado más tradicional en un local por el que anteriormente hemos visto pasar con poca fortuna los platos de Cal Xim y Foc Ca La Nuri. No obstante, confiamos en […]

No todos los locales de la calle Ballesta están relacionados con la moda, también hay lugar para proyectos innovadores y modernos, en este caso dirigidos a los amantes de la gastronomia. Kitchen Club aporta variedad a la zona de Triball con este espacio polivante que da lugar a aprendizaje, encuentros y celebración de distintas experiencias […]

Renovarse o morir. El mítico restaurante de Pla del Palau, el NegroCarbón, se ha lavado la cara fruto de la inquietud y constante tesón de sus fundadores, los argentinos Juan y Mariela. Ellos lo tenían claro desde el principio, con buenas ideas y mucho trabajo, no hay público que se resista a su tentaciones en […]

Ya sabemos que el tema del tequila lo tienes más que controlado y que, si no has probado como mínimo diez variedades, no has probado ninguna. Pero seguro que todo cambia si hablamos de mezcal y que la bebida mexicana por excelencia dibuja un gran interrogante en tu cabeza. Tranquilo, nosotros estábamos igual hasta que […]

Los diners están de moda y, aunque lo que aquí nos ocupa se le parece, no se trata de uno al uso. Hablamos del Lunch Box & Tiki Room, un restaurante al estilo yanqui que no solo cuenta con hamburguesas, sino también con deliciosos emparedados acompañados de espectaculares cócteles al más puro estilo tiki. La […]

Desde Andalucía con amor, y más concreto desde Málaga, ha llegado a nuestro paladar la nueva -y se dice, se cuenta y se rumorea, que es la primera- cerveza artesanal malagueña, Murex. Hemos de confesar que primero nos entró por los ojos. Todo el trabajo de diseño, packaging y demás, nos parece muy acertado y […]

¿Qué puede haber mejor en el mundo que un desayuno eterno un sábado por la mañana (tardía) casi mediodía, rodeado de amigos, sin presión, sin estrés y sin deadline? No es el Edén, pero ¡equilicuá! Hablamos del brunch. ¡Oh! Dios míos, si algo le debemos agraceder a algún iluminati anglosajón allá por el 1896, es haberse […]

Sí amigos, confesamos: somos followers y fans acérrimas de Plateselector. Nos encanta su web, el hit de la temporada sin duda. Nos encanta su team y sus cuatro pilares fundacionales (Johann, Juaniyo, Alba y Khaled, os pedimos matrimonio ya), que desprenden máximo buen rollo y un amor incondicional por la comida bien hecha que engacha. […]

Del fastfood al gourmet, servidas en los mejores restaurantes y preparadas por los chefs más reconocidos. ¿Ya sabéis de lo que estamos hablando?