Good2B

En el mundo del arte, hay artistas que desafían los límites de lo convencional y exploran nuevas formas de sorprender. Una de estas artistas es Violetta K, conocida como @yeswhatnails, quien ha revolucionado el mundo de las uñas con su creatividad y talento. La artista lleva 8 años creando verdadero arte en las uñas. Todo […]

Con motivo de celebración de los 125 años desde su inauguración, el Bar Alegría celebra esta efeméride con un libro que más que un recetario, es un atlas de su propia historia y a la vez de la Barcelona de principios del siglo XX. El periodista Toni Garcia Ramon y el famoso chef Tomás Abellán […]

La nostalgia de completar un álbum de cromos, la emoción de encontrar esa pieza única y la pasión por la buena mesa se fusionan en un proyecto gastronómico innovador: El Álbum del Gourmet. Esta iniciativa, que ha cautivado a varias propuestas gastronómicas de la ciudad, invita a los barceloneses a vivir una experiencia culinaria única […]

Esto va dedicado a la gente que se queda por aquí en vacaciones. Sea a consciencia o porque los planes de escapada se retrasan un poco, quedarse en la ciudad en agosto tiene cierta magia. Por un lado, la melancolía de recorrer las calles de Barcelona en la época estival; por otro, las ganas de […]

Unir la palabra taberna y vino en una misma frase es sinónimo de júbilo súbito. Si le sumamos producto acompañado siempre del adjetivo gastronómico y más de 200 referencias en la bodega, ya sea para tomar in situ o en formato take away, el resultado es Público, el restaurante encargado de dar un nuevo aire […]

Por fin ha llegado el verano y aunque por un momento puedas pensar lo contrario, el mundo sigue girando. Pasan cosas ahí fuera y queremos mostrártelas para que le hinques el diente a las novedades más frescas en el mundo foodie. Saca la agenda y apunta, porque las #FoodieNews de esta semana vienen cargaditas de […]

Las cosas bien hechas también se pueden traducir en la cocina. Claudia Polo aka Soul In The Kitchen ha usado Instagram como un altavoz para hacer activismo tranquilo sobre la gastronomía responsable, casera y con alma, a través de un filtro realista y cosmopolita. Es decir, que entre sus propuestas gastronómicas no verás complicadas recetas […]

Hoy, 23 de abril, hay un tercer protagonista oculto, más allá de los libros y las rosas: los dulces. Es el día perfecto para aprovechar el paseo para probar nuevas propuestas y sabores elaborados por creativos gastronómicos que aprovechan una efeméride de este calibre para dejarse llevar en el terreno de las ideas. Ediciones limitadas […]

La calle Sombrerers hace ya años que acoge uno de los tesoros culinarios más bien guardados del Born: El Chigre 1769. Una taberna que hermana Cataluña y Asturias tanto en la gastronomía presente en sus tapas y platillos como en sus bebidas estrella, la sidra y el vermut. Un local que ha sabido conservar su […]

Ana Roš, la chef más renombrada de Eslovenia, acaba de publicar a través de la editorial Phaidon una recopilación de la gastronomía de su país, mientras éste se prepara para recibir este mismo año su primera guía gastronómica Michelin. Sun and Rain es una mirada experta al idiosincrásico estilo de cocina de la chef en […]