Resultados de "heladeria"




/ Hotspots / Barcelona / Born

Nitrogenie, helados mágicos en el corazón del Borne

Nitrogenie, la primera firma de helados creados a partir de nitrógeno líquido en esta latitud, abre tienda en el número 1 de la calle Sombrerers, en pleno Born. La marca ha permitido democratizar este tipo de producto más allá de los restaurantes de estrella Michelin, que nació gracias al ingenio de Ferran Adrià y que […]

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/ Eat

La Menorquina & Farggi, dos familias que #SabenDesdeSiempre

Puede que pienses que el calor se nos ha subido a la cabeza, pero la unión entre La Menorquina y Farggi es tan real como el bochorno que acecha en la costa y la ciudad este verano. Ni cortas ni perezosas, estas dos familias heladeras han decidido celebrar este matrimonio con una tapa dulce que […]

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/ Hotspots / Barcelona / Gótico

¡Rocambolesc abre su primera heladería en Barcelona!

Todo empezó a partir del carrito de golosinas de sobremesa que recorre la sala de El Celler de Can Roca.  No pudieron convertirlo en punto de venta ambulante pero sí en local. Hablamos de la heladería Rocambolesc, un pequeño, alegre y colorido espacio capitaneado por Jordi Roca que tiene revolucionado el mundo de la repostería. El […]

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/ Hotspots / Madrid / Salamanca-Retiro

Rocambolesc, Madrid te necesitaba

Con esta ola de calor, que parece durará algunas semanas más, lo más seguro es que bien estés de vacaciones o trabajes por tu cuenta, sentarte en una terraza al son de una cerveza bien fresca o al de un helado de esos que parecen nunca acabarse, sino fuera porque se van derritiendo, serán el básico […]

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