Resultados de "hotspot"

/ Hotspots / Barcelona / Gracia

Lab4Hair, la peluquería de química verde

Una peluquería de química verde. Así se autodefine Lab4Hair, un espacio dedicado a la belleza y cuidado del cabello en una esquina acristalada de Gracia, que durante más de 15 años ocupó el mítico colmado l’Esperanceta. Pilotando tijeras y secador encontramos a David Pruneda, un peluquero que, tras una larga trayectoria, ha puesto en marcha su proyecto […]

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/ Hotspots / Barcelona / Gracia

Obrac, una pequeña gran fusión culinaria en Sant Gervasi

En esa frontera invisible y tranquila que separa los barrios de Sant Gervasi y Gràcia, se muestra tímido el restaurante Obrac. Un pequeño reducto culinario donde las gastronomías peruana, mexicana, oriental y, por supuesto, mediterránea se fusionan sin barroquismos ni grandes pretensiones, para satisfacer paladares diversos. Un ambiente que llama a la calma por la […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Lomo Bajo, felicidad carnívora entre panes

Los tiempos que corren han reubicado en el merecido candelero a un gran olvidado de nuestra gastronomía: el bocata. Los ingredientes de toda índole entre panes estaban avocados al fracaso, hasta que alguien con dos dedos de frente cayó en la cuenta de que, si el pan y el producto eran de calidad, el resultado final podía ser […]

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/ Hotspots / Barcelona / Zona alta

Semon, la resurrección de un clásico gourmet

A muchos se les dibujaba una sonrisa invertida cuando se anunciaba el cierre de Semon hace un par de años. Pocos barceloneses se tomaron bien el hecho de que una de las instituciones gourmet de la ciudad bajara la persiana tras décadas ofreciendo producto de primera a los paladares más sibaritas. Por suerte, en 2015 […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

The Practice, el slow dentistry de Sant Antoni

¿Quién dijo que ir al dentista era una práctica dolorosa? Desde luego, quien quiera que haya extendido esta leyenda urbana, no conocía The Practice, una clínica cuyo diseño viene firmado por el estudio de arquitectura Built y que cuenta con el slow dentistry como leit motiv. Uno de los puntos fuertes, además de lo agradable […]

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/ / Hotspots / Barcelona

El entusiasmo en los fogones: L’Alegria

Dice la primera acepción de la RAE, que la alegría es un sentimiento grato y vivo que suele manifestarse con signos exteriores. Esto es precisamente lo que uno experimenta cuando cruza la puerta de L’Alegria, un nuevo concepto de restaurante que desde hace escasos meses ocupa una de las esquinas de la Plaza de la […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

La Falconera: la reinvención de lo sencillo y tradicional

En pleno Carrer d’Enric Granados -preciosista, urbanita, tranquilo y exclusivo enclave del Eixample- resulta casi increíble encontrarse con un lugar en el que dejar de añorar tu pueblo. Tanto por sus platos, como por su aspecto de fonda tradicional, de esas toda la vida, La Falconera te ayuda a desconectar de la senda urbanita, para […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Cercles, el reducto del Eixample para los bibliófilos

Escondida en la cuadrícula del Eixample barcelonés, se encuentra la librería Cercles. Un reducto para bibliófilos donde los libros de segunda mano se imponen sin elección. Y los estantes donde éstos descansan, apelan a que definas tus intereses o encuentres otros nuevos, invitándote a rebuscar entre la gran cantidad de títulos con los que cuenta. Un reducto […]

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/ Hotspots / Barcelona / Gracia

Antúnez: tapas y platillos gourmet en pleno barrio de Gracia

Dicen que Luis Antúnez, quien fuera governador civil de Barcelona a finales del siglo XIX, era una persona modesta, con mucha personalidad. Quizá por ello el restaurante que lleva su mismo nombre, en el barrio de Gracia, pueda presumir de sencillez, sobriedad e identidad. Un pequeño bistro de estilo neoyorquino tremendamente acogedor Antúnez es un […]

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