Good2B

Los dueños de Triciclo, Javier Goya, Javier Mayor y David Alfonso, han decidido aprovechar el tirón y éxito de su proyecto gastronómico y ampliar negocio.

Ya sabemos que la cocina libanesa se caracteriza por sus intensos olores y sabores, lo que igual desconoces es que puedes probarla en Madrid gracias a los diferentes restaurantes Shukran. Súper recomendable.

Lo mejor de la casa Adrià en un ambiente tabernero y de vermutería de toda la vida, aunque para degustar sentado. Así podríamos sintetizar el espíritu de la Bodega 1900, un hotspot en mayúsculas del que hemos tardado demasiado tiempo en hablar. ¿Su alma máter? Albert, el hermano más prolífico de la historia. Tras 41º, […]

Olive es un pequeño rinconcito de la campiña francesa en pleno Conde Duque. Un lugar muy especial y acogedor que ofrece impresionantes brunches, desayunos y meriendas.

Hace ya tiempo que el mítico restaurante Noti ha dejado paso a otro que ya se ha convertido en un clásico de la zona: el Loria. Se trata de un buen lugar para comer entre semana por su situación en pleno centro, pero también una opción a tener en cuenta por la noche, pues el […]

Hace un tiempo os hablábamos de la experiencia Spoonik, un restaurante situado en el comedor de la acomodada casa de Jon Giraldo y Jaime Lieberman, situada en una bonita casa de Lesseps. El recuerdo es aún positivo, así que no tardamos en ir al Iurantia cuando nos comentaron que la pareja de chefs había cogido […]

Los creadores del exitoso Triciclo lo cuentan mejor que nadie: ?Nuestro restaurante nace de la ilusión de tres cocineros de acercar la mejor gastronomía a todos aquellos que disfrutan de la comida, de la mezcla de sabores y de probar diferentes productos?. Empezaron su aventura con buenísimas críticas en 2013 y este 2014 han consolidado […]

El restaurante La Kitchen, en el corazón de Chueca, encaja a la perfección con el alma del barrio. Mezcla lo moderno con lo rústico y presenta una carta mediterránea con guiños a la cocina internacional que lo ha convertido en un favorito de la casa good2b desde hace años. La filosofía de su cocina se […]

Seguro que en más de una ocasión te habrás preguntado: «Y si estoy en el Born, ¿dónde voy a comerme una paella?». La respuesta es obvia desde el pasado mayo, mes en el que abrió El Rosal Paellas, el único local de arroces con cara y ojos de uno de los barrios más cosmopolitas de […]

En pleno corazón de Malasaña encontramos uno de los proyectos gastronómicos más interesantes del barrio. Hablamos del Mercado de San Ildefonso, que nació con vocación de street market, un concepto que no nos puede gustar más. El resultado es un mercado de diseño en el que no solo puedes comprar los productos de sus paradas, […]