Good2B

Veranito caluroso incita a un buen plato de pasta, y es que seguimos sin saber qué extraña magia acompaña a la cocina italiana, que durante el estío permite que entre tan bien. Ricos platos con la dosis necesaria de hidratos para encararnos al agotador calor, y que en Pagus encuentran el verdadero oasis para lxs […]

Greta y Gioia Raffaelli, junto a su padre Alessandro, pusieron las mesas y abrieron las puertas de Raffaelli Ristorante. Ubicada en el barrio barcelonés de Gracia, en la calle Luis Antúnez número 11, esta encantadora trattoria honra el pasado gastronómico de la Toscana y eleva la tradición familiar. F: Todas las imágenes de Raquel Bueno […]

Las raíces son las raíces y es por todos bien sabido que cuando nos colocamos ante un plato de toda la vida, lo disfrutamos de una manera absolutamente diferente a cuando nos situamos ante otro que apuesta más por el moderneo foodie que por la búsqueda del sabor más tradicional. Quizá esa sea la seña […]