Si te gusta probar comidas del mundo y auténticas, debes pasarte por el restaurante Zara. Éste te ofrece las mejores recetas cubanas con sabor casero.

Las especialidades cubanas del Zara llevan 40 años saliendo de su cocina en forma de deliciosos platos. Para empezar, puedes pedir una súper ensalada de aguacate con cebolla, aunque también se puede elegir entre yuca frita (es un tubérculo, alimento básico del trópico), tostones (hechos con plátanos verdes) y tamales (preparados con harina de maíz tierno). También debes probar el indiscutible plato estrella: ropa vieja con arroz blanco o congrí hecho a base de una carne desmenuzada mezclada con verduras. Muy recomendables también son los huevos fritos con albóndigas y platanito frito.

Todo ello regado, y es obligatorio si uno se lo quiere pasar bien, con daiquiris (los mejores de toda la ciudad). Los puedes encontrar de fresa natural, de limón, de mango, de papaya, de piña con plátano…

El restaurante es pequeño (tendrá alrededor de 6 mesas) y acogedor. Con clásicos manteles a cuadros rojos y blancos y un buen servicio directo de los dueños (un matrimonio encantador), que hace que te sientas como si fueras a comer a casa de tu abuela.

Una apuesta segura y un restaurante único. Y todo esto por 20-30 euros, aunque el precio se puede disparar dependiendo de los daiquiris que te tomes.