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Fat Veggies, vegetales que son puro fuego

Es enterarse de que Fat Veggies acaba de abrir sus puertas en Barcelona y sentir inmediatamente el llamado del fuego. Este nuevo smokehouse inspirado en vegetales de L’Esquerra de l’Eixample, ubicado en el 168 de la calle París, es nada más y nada menos que el hermano pequeño –y vegetariano– de Fat Barbies. Un templo […]

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/ Hotspots / Barcelona / Zona alta

Parking Sótano, la sencillez más sublime al plato

El aval del sello Parking Pizza no cuenta con el más mínimo margen de error. Sus locales abren siempre con una fórmula que bascula entre sus infalibles pizzas gourmet y una segunda propuesta en un anexo del local, que consigue abrir el apetito de los curiosos. Si terminábamos 2017 con el hit sin precedentes de […]

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#NewMusicFriday: así suenan las novedades musicales de esta semana

Retomar antiguas tradiciones siempre ha sido bueno, así que aquí volvemos con nuestro #NewMusicFriday, un rincón especial dedicado a eso que tan necesario es en nuestra vida: la música. Esta semana The Bird Yellow y Bofirax se unen por primera vez en una colaboración de primera. Llegan nuevos singles como el de 6xyears y su […]

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/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Kappo, cocina kaiseki de la izakaya a tu mesa

De la misma manera que nuestra amada cocina mediterránea nos alegra la existencia, la gastronomía japonesa nos ofrece ese chute de energía que, a veces, necesitamos para completar el día. ¿Te ha pasado alguna vez que has estado en tu restaurante favorito japonés y has deseado que tuvieran opción para llevarlo a casa pero nada […]

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/ Media&Tech

‘DADDY’, la revista ‘made in Berlin’ que está asentando las bases de la inclusividad

Kemi Fatoba y Joe Von Hutch son los cofundadores de DADDY, una revista nacida en Berlín, Black-owned y cuyo contenido, inclusivo, interseccional y sexy, ha demostrado que es una publicación genuinamente inclusiva. F: ‘The TOGETHER Issue’. © ‘DADDY magazine‘ Su último número (y el primero en papel) reúne más de 120 páginas de contenido original […]

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