Good2B

Hace poco tuve la oportunidad de probar la nueva carta del elegante restaurante Dos Torres. Una suculenta selección de platos bien resueltos y presentados que enmarcamos dentro de la cocina mediterránea de mercado. Delicias pensadas, elaboradas y defendidas con mucho mimo por el joven chef Carlos Cases (1977 Barcelona), quien además, ha decidido apostar por la materia prima ecológica y las […]

Uno de los espacios más míticos de Barcelona cumple años. El Flash Flash entra en los 46 sin una arruga y sin mostrar signos evidentes de envejecimiento, sino todo lo contrario. La fecha nos sirvió como recordatorio para volver a visitarlo y fue la excusa perfecta para conocer la verdadera historia de uno de los […]

Desde que Sarrià viera abrir las puertas de El Canalla en 2011, la bodega de tapas y platillos se ha convertido en un clásico instantáneo del barrio. Las recetas mediterráneas y de mercado son la insignia de su cocina, que se sirve en un entorno privilegiado -la plaza de la iglesia de Sarrià-, lo cual […]

Siempre es un reto ocupar esos espacios que, a lo largo de los años, han visto rotar negocios que parece nunca acaban de cuajar. A los comandantes del DOP parece no importarles esta especie de maldición, como mínimo tras años llenando en un local cercano que hace tiempo se les ha quedado pequeño. El reto […]

A estas alturas de la película podríamos ya considerarnos expertos en burgers gourmet, bocadillos de autor y pizzas napolitanas. Pero hasta ahora, habíamos dejado de lado al hermano pequeño de este tipo de fast food reconvertido: el frankfurt. El hot dog de toda la vida, el que tantas veces hemos visto por la tele en […]

Pocos nombres de restaurantes hacen tanto honor a su producto como La Tremenda. Esta pizzería de la zona alta de la ciudad hace poco más de un año que ha abierto, pero ya se ha convertido en un must para los amantes de la pizza al corte porque, ¿quién dijo que las pizzas al corte […]

Los colores estridentes y estampados grotescos ya no son sinónimo inequívoco de tienda de mascotas, la misma que amontona producto en estanterías sin ton ni son y done la falta de armonía es la nota dominante. La culpable de tan buena noticia no es otra que Leila Ciriano que, harta de no poder comprar un outfit digno […]

Ya sabemos que la cocina de Xavier Pellicer no anda corta de méritos. En esta sucesión de valías, hoy en Good2b queremos hablar de su enésima hazaña: convertir el mundo vegetal en una juerga en toda regla. El escenario es el Celerí, el último invento de la saga Tribu Woki, grupo del que lleva tiempo siendo […]

Poca presentación necesita a estas alturas el Sandor, una de las coctelerías más míticas de la Ciudad Condal, un meeting point por excelencia de aires posh, que tanto sirve martinis a mediodía como gintónics cuando cae la noche. Hasta aquí, poco os hemos descubierto. Lo que quizás sorprenda un poco más es el hecho de […]

Estamos ante el clásico drama de final de temporada veraniega: ¿Y ahora qué? ¿Tocará resignarse a paradisíacos remansos de paz hasta nuevo aviso? En Good2b, la vuelta a la rutina llevadera -y de alto voltaje placentero- se llama Valmont. Se trata de un spa que, aunque no tiene zona de aguas, sí cuenta con lo necesario para desconectar […]