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Hace ya más de una década que en Alella el apellido Jordana es sinónimo de savoir faire vinícola, pero también de todo lo que a producto se refiere. Pues bien, ahora la bodega que acuña este apellido en la pequeña localidad abre en el centro de Barcelona bajo el nombre Celler Jordana para ofrecer los […]

Con este frío que hace no se puede parar por la calle, por eso agradecemos que haya lugares tan monos y donde se coma tan bien como en Madam. Un lugar donde parece que ya estaban esperando a que llegaras y donde confluyen una serie de astros que te permiten no solo sentirte como en […]

El tándem formado por una gastronomía marítima con pinceladas escandinavas y un interiorismo muy orgánico solo puede ser ganador. De esta colisión resulta el FISKEBAR, una de las últimas propuestas del siempre infalible Grupo Tragaluz en colaboración con el refinado diseño de Isern Serra. Parte de su encanto tiene mérito intrínseco, puesto que el restaurante […]

La antigua Torre AGBAR forma parte del skyline de Barcelona, pero hasta hace poco no hemos sido capaces de ver el reverso de uno de las siluetas más representativas de la ciudad. El responsable de ello es el Mirador torre Glòries, que permite una mirada de pájaro 360º de la urbe con un plus arty, y que […]

El fuego no pudo con aquel Mazarino original donde los parroquianos del barrio de Chamberí de Madrid se daban cita para darle al pico sin echar cuenta del reloj. Hoy, tras transformarse en una especie de pub que no gustó mucho a los locales, vuelve a brillar con un buen lavado de imagen y un […]

Aquellos que hayan visitado Les Magnòlies (Arbúcies) tendrán la primera pista del porqué deben visitar el nuevo Quirat. Ambos restaurantes tienen algo en común: el chef Victor Torres acercando la alta cocina al plano más terrenal. Con una estrella Michelin en su haber por su trabajo en el restaurante gerundense, ahora despliega sus encantos en […]

De pequeños recuerdos pueden llegar a nacer sueños cumplidos, y si no que se lo digan a los propietarios del restaurante Charrúa, que tras probar un sándwich mixto a la parrilla, en una playa de Uruguay, decidieron traerse consigo la idea y levantar Los 33, un bar de tapas que no descuidara esa esencia uruguaya […]

Muchos seguirán teniendo la equivocada creencia de que comer comida vegetariana o vegana es aburrido, monótono y nada excitante, pero eso es porque no conocen las virtudes de Zíngara, uno de los últimos restaurantes veggie en llegar a la capital, y que ya está dando mucho de qué hablar. F: Zíngara Situado en Las Salesas, […]

Casi un siglo después de su primera apertura, el histórico restaurante Casa de Comidas Buenavista vuelve a abrir sus puertas en el nuevo hotel boutique Antiga Casa Buenavista de Barcelona, situado en la Ronda de Sant Antoni, 84. En pleno centro de la ciudad, a dos pasos de la calle de Joaquín Costa y del […]

No nos queda otra, en estos días grises y de lo más lluviosos, que huir (como aquellos románticos) a esos lugares que nos hacen olvidar que aún queda mucho invierno. Por eso, no podemos resistirnos al canto de sirena de un restaurante tan tropical como Casa Jaguar, verdadero punto de encuentro para los paladares más […]