Good2B

Si el año pasado institucionalizamos el Barraca como uno de nuestros restaurantes favoritos de la rama paellera en Barcelona, este año hemos decidido que nos mudamos a Castelldefels, donde acaba de abrir sus puertas el Barracuda, su hermano pequeño, con una personalidad algo más informal y playera, aunque con el mismo espíritu foodie. Como en […]

En Good2b tenemos nuevo sitio favorito a escasos metros de la oficina. Mey Hofmann acaba de abrir una taberna para dar rienda suelta a su lado más tradicional en un local por el que anteriormente hemos visto pasar con poca fortuna los platos de Cal Xim y Foc Ca La Nuri. No obstante, confiamos en […]

Ya lo decía Objetivo Birmania: «Los amigos de mis amigas son mis amigos». Eso mismo debieron pensar Jon Giraldo y Jaime Lieberman cuando se decidieron a abrir Spoonik Cooking Services, el restaurante que han montado en el comedor de su acomodada casa en plena plaza Lesseps. La experiencia -porque aquí no se habla sólo en […]

Estabais equivocados si creíais que Barcelona ya había cubierto el cupo de hamburgueserías. Sí. Un nuevo espacio dedicado a las burgers ha abierto sus puertas hace no demasiados meses en pleno Eixample. ¿Su nombre? Oval.

Atención amantes de la cocina nikkei, desde el mes de abril contamos con uno de los mejores locales de este tipo de comida en Barcelona. Hablamos, por supuesto, del Pakta, el último restaurante abierto por los hermanos Iglesias y los Adrià. Para aquellos que no conocéis este tipo de recetas, os contamos que la cocina […]

El calor por fin a llegado, el after sun vuelve a colocarse como uno de los productos estrella de los supermercados y los guiris marcan el biquini sobre su rojo gamba en sus estilismos nocturnos por la ciudad. Tres indicadores que sólo pueden significar una cosa: es hora de buscar restaurante favorito junto al mar […]

Hemos dado con el que se predice nuestro refugio favorito lo que queda de verano. Se llama Mala Vida y es el proyecto diurno del Donzella Beach club de Badalona, un chiringuito situado en unos antiguos baños a pie de playa. Sus casetas en blanco y azul, con esa decadencia entrañable propia de esta latitud […]

Puede que ya hayas oído hablar del Café Kafka del Born, un bistró cosmopolita con cierto aire bohemio que combina muebles nuevos con otros de antaño, iluminados todos por 1001 puntos de luz.

Si eres fan del ramen o, en su defecto, del Tempura Ya, el Ramen-Ya Hiro es tu próxima parada en la habitual ruta de tenedores por la ciudad. Hiro, uno de los chefs del restaurante especializado en tempura situado en Muntaner 153, ha decidido iniciar una aventura a los fogones en solitario dedicada a la […]

Albert Raurich, jefe de cocina del ya desaparecido elBulli de Ferran Adrià hasta 2007, inició hace ya tiempo una nueva etapa y abrió en Barcelona, a los pies del moderno hotel Casa Camper, el bar de tapas asiáticas Dos Palillos. Sin duda uno de nuestros favoritos en la ciudad. La idea del restaurante es unir […]