Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Gioia, el auténtico pecado italiano
El Imparcial, nuevos platos para un local con historia
Ferreiro, cocina asturiana (muy) bien hecha
Casa Tía María, larga vida al negocio familiar
Bizikletak, cuando la fusión resulta perfecta
Casa Mono, aires cosmopolitas y mucha alegría
El Jardín de Baco, cocina segoviana para paladares exigentes
Ogrelo, cocina gallega y poderoso sabor atlántico
Küche, un homenaje solo apto para gourmands
