Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
La Gastro Croquetería de Chema, bechamel para tus labios
Lúbora, el tradicional encanto de un bistró moderno
Raro Rare, en la más cruda excelencia
Puerta de Alcalá, mírala y saborealá
La Atrevida, la equilibrada osadía de Óscar Velasco
Copenhagen, impecable escaparate vegano
Don Lisander, mucho más que la mejor pizza de Madrid
La Cava del Meninas, recuperando el alma de las bodegas
Los Espetinhos, Brasil a un jugoso mordisco
