Good2B

En good2b nos hemos propuesto expandir nuestro radar de acción. Esta vez hemos pedaleado hasta Sants para saborear las mejores hamburguesas del barrio en Santa Burg, un pequeño local que ofece una propuesta honesta y que acaba de actualizar su carta. Ellos pilotan este restaurante bajo el leit motiv ‘Porque la carne es débil’, algo […]

Ojalá más restaurantes llegaran al cuarto de siglo con la estupenda forma en que lo hace El Suquet de l’Almirall. Uno de los clásicos de la Barceloneta cumple 25 años y lo celebra con un restyle de su comedor, una carta algo más informal -aunque con los mismos ingredientes y tipo de cocina- y una […]

La cultura del café ha llegado para quedarse. Si hace unos días os habábamos de Skye Coffee & Co y hace ya cerca de un año de Satan’s Coffee Corner -que ha cambiado su emplazamaiento en los últimos meses-, hoy dedicamos unas merecidas líneas a dos pesos pesados en la materia: el barista Jordi Mestre […]

Lo de las tapas japonesas lo llevamos tirando a sobresaliente desde que el Dos Palillos abrió en Barcelona hace ya unos años. Es esta afición a los sabores de influencia nipona en formato platillo la que nos ha arrancado un buen rugido de tripas al enterarnos de que acababa de abrir el BY13, un pequeño […]

Hecha la ley, hecha la trampa. Todos sabemos que la legislación de la ciudad no es nada amiga de tener food trucks en las vías públicas, a pesar de lo mucho que una iniciativa así podría reavivar la oferta gastro de Barcelona. Este tipo de nimieces no han parado a la gente de Skye Coffee […]

Está claro que el auge de los adjetivos eco, bio y km 0 ha impactado nuestro día a día, y cada vez son más personas las que toman consciencia de la importancia de la alimentación y de llevar una vida saludable. De algo tan obvio sea posiblemente de donde ha nacido el concepto de nuestro […]

Cuando nos creíamos bien modernos por incluir en nuestro menú cupcakes, carrot cakes, macaroons y cronuts, es hora de volver a ser retro con un dulce de toda la vida, y ¿por qué no incluir unos churros a nuestro sagrado brunch del domingo?

Difícil es hacer un recorrido rápido por Barcelona y no toparte de morros con alguna propuesta nueva. Una de estas pequeñas perlas escondidas en las entrañas de la ciudad es Wa’kü store&gallery, un hotspot que no puedes perderte si te gusta el arte, el diseño y la moda a partes iguales.

Les Tres a la Cuina es lo que sucede cuando una irlandesa y una mejicana se unen para hacer comida con espíritu take away. Ellas son Anna O’Flynn y Mariana González, dos enamoradas de la buena gastronomía que perdieron una tercera socia -por si te preguntabas donde estaba la número tres- a los pocos meses […]

Si algún día pasa por Barcelona  Mary Boone, la galerista más importante de Nueva York, encontrará una coctelería en su honor. Sí, lleva por bandera su propio nombre y es una de las últimas incorporaciones a la escena coctelera de la capital catalana.