Good2B

El mediodía se ha convertido en nuestro nuevo momento favorito del día. El combo de primero, segundo, café o postre -bebida incluida-, un invento que surgió en España circa 1965 para atraer al floreciente turismo extranjero, es hoy en día una de las insignias patrias del costumbrismo gastronómico cuando asoma el mediodía. Esta fórmula permite […]

Monster Sushi abre su izakaya demás ‘fancy’ en el suntuoso barrio de Pedralbes, en un voluptuoso local situado en la esquina de la calle Dr Ferran con Comas i Solà. En Good2b hemos seguido de cerca la trayectoria de este restaurante, desde que abriera sus puertas como delivery en 2019, y este último opening, el […]

Grace Burgess ya no es solo la agente encubierta que trabaja como camarera en el Garrison Tavern de los Shelby en Peaky Blinders. El personaje, interpretado por Annabelle Wallis, es también el encargado de inspirar y poner nombre a Grace, el nuevo restaurante de Sant Gervasi-Galvany, un lugar de clara inspiración anglosajona de maneras refinadas, […]

El escenario del emblemático Palau de la Música ya no es el único espacio del tan carismático edificio donde suenan melodías celestiales. Los paladares más exigentes también cantan agradecidos tras su paso por el Pizzicato, el restaurante que ahora alberga tan insigne immueble. El nombre le va que ni pintado: en el argot musical, un […]

Si La Textil fuera una hortaliza, sin duda sería una cebolla, con tantas capas como sorpresas. En el corazón –la más profunda de todas ellas–, encontramos una fábrica de cerveza, el core de este proyecto que se define a partir de una buena colección de barriles que se autonutren día a día in situ. Y, […]

Esta época de incertidumbres y cambios constantes es un desafío para toda ilusión y proyecto que tengamos en mente, pero eso no significa que tiremos la toalla tan fácilmente. Hay quienes tienen una buena idea entre manos y no se dejan vencer ni por un tsunami. Por eso, confiando en el éxito que tuvo –y […]

Hay una (falsa) concepción que tristemente le precede a la comida vegana: mucha gente cree que es aburrida, sosa y sin gracia alguna, vamos. Por suerte, sabemos que eso no es cierto, pero si todavía hay alguien que no nos cree, que vaya a Vegan Junk Food Bar y lo compruebe. El nuevo PARAÍSO para […]

A principios de mes se inauguraba en la calle Trafalgar de Barcelona un nuevo punto de interés para los amantes del arte de dentro y fuera de la ciudad: la galería Dilalica. Lo hacía con la exposición Espacio, comisariada por Cati Bestard y Marta Sesé, de la mano de los artistas Luz Broto, Elsa de Alfonso, […]

Siempre me ha gustado la zona de Arc de Triomf, caminar por Passeig Sant Joan y desembocar en el arco de estilo neomudejar que Josep Vilaseca i Casanovas diseñara como entrada principal a la exposición universal de Barcelona en 1888. Justo a la derecha de este emblema arquitectónico se sitúa We Bistrot, en el número 70 de la […]

Se nota que detrás de Bicnic hay todo un concepto estudiado y desarrollado con muchísimo mimo. Es lo primero que percibimos al entrar en este restaurante -al que se accede por su simpático espacio FAST y que posteriormente sorprende con su vertiente SLOW– y que se inspira en la idea de un picnic tradicional para […]