Resultados de "hotspot"

/ Hotspots / Madrid / Sol-Latina

Martina Cocina y muy bien

Martina Correa ha dado de comer a mucha gente en la vida: a los clientes de una compañía área, a la crew del hotel Hyatt de Buenos Aires y hasta a los mismísimos Rolling Stones. Ahora, la argentina ha decidido crear su propio espacio en la castiza plaza de Cascorro con un local que aporta […]

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/ Hotspots / Barcelona / Otras

SandwiChez se une a la revolución barista

Ya sabéis cómo nos gusta un buen café, especialmente estos últimos meses y tras la reciente visita a la gente de Nomad Coffe Productions. Pues bien, caímos en la cuenta que la mitad del tándem de este invento, el barista Kim Ossenbok, ha sido el encargado de asesorar e instruir al personal de SandWichez. Sólo […]

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/ Hotspots / Barcelona / Zona alta

Ajoblanco, cocina de temporada con aire industrial

Hasta hace poco, Ajoblanco era la sopa fría de de almendras y ajos crudos machacados, con miga de pan, sal, aceite, vinagre y agua. Ahora, es también el nuevo restaurante con firma Lázaro Rosa Violán en su versión más discreta, un espacio algo menos humilde que el plato al que da nombre. Su oferta gastronómica […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Reñé, un bistrot modernista

Cada vez que desaparece un clásico se nos rompe el alma. Es por ello que aplaudimos la recuperación del Reñé, una antigua confitería-bombonería situada en un local de corte modernista -de hecho su fachada es patrimonio de la ciudad- y reconvertida en restaurante que abre con una carta muy mediterránea repleta de producto local y […]

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/ Hotspots / Madrid / Cortes-Atocha

Una de Sandwich Mixto, por favor

El concepto de mercado tradicional está cambiando. Surgen nuevos mercados y espacios dentro de éstos que rompen esquemas y apuestan por la creatividad. En esta ocasión os hablamos de Sandwich Mixto, una pequeña parada entre una frutería y una herboristería en la primera planta del castizo Mercado de Antón Martín, a dos pasos de la […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Carlota, el nuevo imperdible foodie

Carlota no es sólo el nombre de uno de nuestros restaurantes favoritos del mes, sino también el de su creadora, una risueña chef de aura pizpireta que contagia su frescura a la carta del restaurante que regenta. Madre de dos hijos, emprendedora e hiperactiva encantadora, Carlota es la heredera del Alba Granados y el Alba […]

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/ Hotspots / Madrid / Chueca-Malasaña

Dray Martina? Of course!

Os presentamos Dray Martina, el it restaurante del barrio de Justicia donde dejarse caer. El responsable de la cuidada decoración es Juan Luis Media, que ha creado un espacio lleno de luz con muy buen gusto a partir de antiguas mesas de madera, sillas de cuero y mimbre, bonitos cuadros en las paredes, muchas flores […]

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/ Hotspots / Madrid / Chueca-Malasaña

Mondo Galería

Desde 2010 MONDO GRÁFICO ? Diseño Inteligente impulsa este proyecto que busca adaptarse a las necesidades actuales y se acercase el público en general a una realidad más interdisciplinar. El resultado fue y sigue siendo Mondo Galería.

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/ Hotspots / Barcelona / Otras

Santa Burg

En good2b nos hemos propuesto expandir nuestro radar de acción. Esta vez hemos pedaleado hasta Sants para saborear las mejores hamburguesas del barrio en Santa Burg, un pequeño local que ofece una propuesta honesta y que acaba de actualizar su carta. Ellos pilotan este restaurante bajo el leit motiv ‘Porque la carne es débil’, algo […]

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