Resultados de "hotspots"

/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Un ‘Bar’ donde nada es lo que parece

El tiempo nos da la razón y, cuatro años después de que descubriéramos El ‘Bar’, volvemos a hablar -y muy bien- de este necesario restaurante, situado una zona colindante al siempre atestado Sant Antoni. El nombre del lugar, entrecomillado a posta, deja entrever que aquí nada es lo que parece. En ‘El Bar’ se toman las tapas de […]

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/ Hotspots / Barcelona / Raval

Suculent, una joya gastronómica escondida en el Raval

Joya gastronómica a la vista. Además, hay algo de food hunter en el hecho de conocer su existencia, pues Suculent -el restaurante que aquí recomendamos- se encuentra en lo más profundo del Raval, por allá donde los shawarmas se venden como pipas y la buena gastronomía brilla por su ausencia. Tras haberle echado el ojo […]

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/ Hotspots / Barcelona / Zona alta

Nomo Sarrià, sabores nuevos en un edificio con historia

El pasado mes de junio y coincidiendo con su décimo aniversario, Grupo Nomo comunicaba la inauguración de un nuevo restaurante en Sarrià, su tercero en Barcelona. Como fieles seguidores de esta familia de jóvenes emprendedores, que desde 2007 llevan haciendo las delicias de los amantes de la cocina japonesa -basada en el producto de calidad-, recibimos la […]

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/ Hotspots / Barcelona / Born

Big Kokka, supremacía nikkei non stop

El indefectible tándem formado por el chef peruano Juan Otivo y Kyoko Li sigue dibujando sonrisas y satisfaciendo paladares sibaritas. A pesar de su juventud, él ha pasado por los fogones de restaurantes como Asiana Nextdoor, Tampu, Astrid y Gastón o el Ceviche 103; mientras que ella ha sido la mano derecha de Albert Adrià en el […]

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/ Hotspots / Barcelona / Born

Etnia Barcelona y su imponente nueva flagship store

Quién hubiese pensado hace 17 años que el intrépido David Pellicer -fundador y director de la firma de gafas Etnia Barcelona– iba a poder inaugurar una imponente tienda de siete pisos en el barrio del Born (el corazón de su ciudad natal, Barcelona), que fuese la viva imagen tanto del crecimiento exponencial de su marca […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Totora, un viaje al Perú más marinero

La maravillosa gastronomía peruana sigue dándose a conocer viento en popa a toda vela por estas latitudes y, ciertamente, no podemos más que alegrarnos de ello. En Barcelona, ya son varios los restaurantes que han decidido deleitarnos con las lindezas de esta tan peculiar y heterogénea cocina. Nuestro último descubrimiento al respecto se llama Totora, y en él, […]

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/ Hotspots / Barcelona / Gracia

Lab4Hair, la peluquería de química verde

Una peluquería de química verde. Así se autodefine Lab4Hair, un espacio dedicado a la belleza y cuidado del cabello en una esquina acristalada de Gracia, que durante más de 15 años ocupó el mítico colmado l’Esperanceta. Pilotando tijeras y secador encontramos a David Pruneda, un peluquero que, tras una larga trayectoria, ha puesto en marcha su proyecto […]

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/ Hotspots / Barcelona / Zona alta

Semon, la resurrección de un clásico gourmet

A muchos se les dibujaba una sonrisa invertida cuando se anunciaba el cierre de Semon hace un par de años. Pocos barceloneses se tomaron bien el hecho de que una de las instituciones gourmet de la ciudad bajara la persiana tras décadas ofreciendo producto de primera a los paladares más sibaritas. Por suerte, en 2015 […]

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