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Hay secretos, como el que estamos a punto de revelar, que cuestan confesar. Cuatro letras dan nombre al hit indiscutible de la temporada en el barrio de la Ribera, MAKO, una taberna japonesa que sirve exquisiteces asiáticas a unos pocos afortunados que consiguen mesa -o barra preferiblemente- en cada servicio. Sebastián Sakrosky, criado en cocinas tan […]

Si hay una sala en la ciudad que la gran mayoría de barceloneses sienten como suya es la Sala Apolo. Con más de treinta años de historia, este teatro acogedor del Paral·lel ofrece conciertos de primer nivel, aunque también apuesta por dar visibilidad a grupos locales y bandas nacionales. La Sala Apolo ofrece conciertos de […]

Madrid tiene nuevo hotspot imprescindible para todo amante del diseño. Un nuevo santuario en el Barrio de las Letras al que peregrinar en busca de objetos y productos variados de marcas que hasta ahora no tenían punto de venta en la ciudad, incluso a veces ni siquiera en el país. En Báltico Tienda-Estudio encontraréis un amplio […]

En 2015 Barcelona perdía uno de los locales insigne de la burguesía catalana de los años ’80 y ’90. La Dama cerraba sus puertas, fruto de una crisis que ni tan siquiera la cocina del chef Josep Bullich -quien también hiciera ganar años antes la estrella Michelin al Vía Veneto- pudo salvar, para resurgir a los […]

Un paraguayo y una rusa regentando uno de los mejores antros -en el buen sentido de la palabra- de tapeo de la ciudad. Suena a chiste malo que termina en disparate, pero es una verdad como un templo. No obstante, somos conscientes de que este tándem puede ser algo más verosímil si revelamos sus nombres y apellidos. Ellos son […]

‘It’s all about music… and cats’. Con esta leyenda el Dj y productor Coyu sintetiza la religión que se esconde tras el sello que pilota, Suara, que, además de facturar auténticos pepinazos en el terreno electrónico, acaba de abrir espacio en el Born con el apéndice Store & Foundation. Como es costumbre en el barcelonés, los […]

Una de las zonas más privilegiadas de Paseo San Juan tiene nuevo vecino. A pocos metros de hotspots de referencia como la Granja Petit Bo o el Chicha Limoná, encontramos el discreto Café Búho, un bistrot que trae a esta magnífica avenida el toque frenchie que le faltaba. Un local que, aunque puede que pase desapercibido […]

En Barcelona urgía la aparición de un enclave gastronómico que exaltara, así a lo grande y sin tapujos, el pescado, y por consiguiente, el excelso mundo marinero. Estas plegarias se han hecho realidad dando un paso más allá, o mejor dicho, más arriba. Con una línea costera abarrotada, donde uno ya casi no consigue vislumbrar el […]

Aunque es inevitable, no deberíamos dejarnos llevar por las primeras impresiones. Tampoco debería influir en nuestra opinión el tamaño de las cosas. Os digo esto porque La Sedici, situada en la mítica Plaça del Sol en Gracia, es un pequeño local que ofrece “mini pizzas”. Más que pizzas pequeñas, aquí hablamos de pizzettas. Deliciosos placeres redondos […]

Bien entrados ya en el otoño y a las puertas de un invierno que se plantea más que interesante (gastronómicamente), festejamos la reciente apertura de uno de los restaurantes más esperados en la capital. La nueva apuesta del grupo Amicalia (gerentes del impecable Alabaster) y que al nombre de Ánima, nos trae los sabores más […]