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Bru Romero

¿Qué seríamos los españolitos sin una tapa junto a la caña, cerveza, birra, botellín, clara, lata, quinto o tercio? Poca cosa, ¿verdad? Pues bien, indicado para aquellos que no pueden pasar sin esa pequeña ración de sabroso alimento junto a su bebida favorita y proponiéndote un plan, que seguramente no puedas rechazar, te informo que desde hoy jueves 15 de octubre comienza otra edición de Tapapiés, la ruta multicultural de la tapa y música en el barrio más concurrido y variopinto de Madrid y que hasta el día 25 de este mes hará que tengas tus carrillos más que ocupados. 

Nada más y nada menos que 116 bares, casi 30 más que el año pasado, se suman a la iniciativa más foodie del barrio, evento que seguramente ya estabas esperando. Momento en el que gastronomía y música se funden en la colorista fiesta de la tapa, promoción gastronómica no solo de nuestra cocina sino de la cocina de cualquier parte del mundo.

Desde el 15 al 25 de octubre,  las calles de Argumosa, Lavapiés, Ave María y los mercados San Fernando y San Antón serán tus campos de batalla gastro los próximos dos fines de semana

Evento organizado por la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12, la edición de este año celebra ya su quinto paso por el barrio, pero esta vez a 2,50€ el combo tapa y botellín. La mejor oportunidad de probar el zaku de verduras de Lamiak, el volován Bam Bam de La Mancha, el Vini Cola de Portomarín, el Tartar Sin Fronteras de Taska Parrondo, el taco Flor de Jamaica de la Antigua Taquería, el sushi tricolor de Oliveto, la sardina a tres texturas de O Can Sentado, la pakora de Indian Kibab, la morcilla kyoto de Borodin, el mole con nachos de Ágave Azúl o el Maldito Lomito de Maldito Querer. Un ejemplo de las especialidades que podrás degustar de paseo por el barrio y entre banda de música, obrita teatral y risas como panes.

Además, para los amantes de las competiciones sin tregua, un jurado compuesto por hosteleros y periodistas gastronómicos se encargarán de elegir de entre 10 finalistas, las 3 tapas ganadoras de esta edición, ranking que también podrá ser elegido por el público más gumías a través de una app de descarga gratuita (y uso offline), dispuesta para la ocasión.

Una fiesta que dará para mucho y que el tiempo irregular del próximo finde no nos quitará las ganas de probar de bar en bar y hasta que el inicio de la digestión nos impida seguir tragando sin parar, en plan delicatessen máximo. Paseen, disfruten y, por favor, vuelvan a casa comidos y relamidos.

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