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El pasado 24 de diciembre se anunciaba la apertura de una cafetería cuanto menos curiosa en Barcelona: Chinese Tofu Magician. Una franquicia china abierta hace cuatro años y catapultada a la fama con el éxito de TikTok, especializada nada más y nada menos que en bebidas que tienen a la soja natural como denominador común. […]

¡Menuda forma de acabar el mes! Febrero se puede quedar bien tranquilo después de los lanzamientos de esta semana, con bombazo incluído. Sí, hablamos de C. Tangana y su recién estrenado álbum El madrileño, su trabajo más ambicioso hasta la fecha y para el que ha tendido una asombrosa red de colaboraciones, entre ellas las […]

Conseguir hacerse un hueco en el mundo de la gastronomía no es tarea fácil pero, en alguna que otra ocasión, los astros se alinean dando como resultado no solo un negocio fructífero, sino un sueño materializado por puro amor al producto y al cliente. En Luke saben mucho de eso. F: Cortesía de Luke El […]

En el camino hacia la inclusividad, el uso del género neutro en la lengua se ha convertido en uno de los principales motores de cambio. Y es que el sexismo en la lengua es uno de los signos más evidentes de la desigualdad. Ya está sucediendo con la lengua inglesa, por ejemplo, que a falta […]

El empresario e informático mundialmente conocido Bill Gates culmina toda una década de investigación sobre el cambio climático con un nuevo libro titulado Cómo evitar un desastre climático, en el que se aventura a proponer un plan detallado de cómo frenarlo durante la próxima década. Gates nos asegura el éxito si seguimos sus pautas. F: […]

Simona Sibilla es SIMONA, una artista argentina afincada en Barcelona que no tiene miedo a las mezclas y define su música como un collage, perfectamente fusionado con mezclas de diferentes estilos. De hecho, se abstiene de encasillar su trabajo en un género concreto y prefiere dar a cada tema su propia identidad en base a […]

“De vez en cuando hay que meter la pata para disfrutar de las recompensas”, dicen Víctor Vidal y Ane Barcena en el manifiesto de Malapata Records. Os hablábamos de este sello discográfico hace tan solo unos días: se estrenó como tal a finales de 2020 con el cuarteto garage punk barcelonés El Diablo de Shanghai […]

¿Fan del buen comer? Entonces tienes que conocer, antes que nadie, quienes serán los chefs más relevantes de los años que vienen a través de Today’s Special. El libro nos presenta las 100 estrellas que apuntan a ser la próxima generación de líderes culinarios del mundo. Vamos, la crème de la crème reunida en un […]

ReCrafted pone nombre a una nueva colección de Camper hecha exclusivamente de zapatos reciclados de la misma marca, a los que les han dado una nueva vida. Una selección única y sin igual que une sostenibilidad, tecnología y diseño en un mismo zapato. ¿Estáis dispuestos a dar el paso? F: Cortesía de Camper “Queremos invitar a […]

Esta semana tenemos la coctelera llena de novedades musicales recién salidas del horno, que no os podéis perder bajo ningún concepto. Desde España hasta los Estados Unidos y desde bandas consagradas como Kings of Leon hasta Bacon Radars, un nuevo quinteto que acaba de dar sus primeros pasos en la industria. ¿Preparadxs? F: Portada de […]