Good2B

Ya sabéis cómo nos gusta un buen café, especialmente estos últimos meses y tras la reciente visita a la gente de Nomad Coffe Productions. Pues bien, caímos en la cuenta que la mitad del tándem de este invento, el barista Kim Ossenbok, ha sido el encargado de asesorar e instruir al personal de SandWichez. Sólo […]

Hasta hace poco, Ajoblanco era la sopa fría de de almendras y ajos crudos machacados, con miga de pan, sal, aceite, vinagre y agua. Ahora, es también el nuevo restaurante con firma Lázaro Rosa Violán en su versión más discreta, un espacio algo menos humilde que el plato al que da nombre. Su oferta gastronómica […]

Cuando visitas Viena, seguro que querrás ver cómo bailan vals; si estás en Buenos Aires irás a ver tango y si viajas a Lisboa, fado. Pero… ¿y si vas a Barcelona? Pues parece ser que por fin se puede uno arrancar con ritmos de rumba catalana gracias al primer local del género -ya tardaba- que, […]

Cada vez que desaparece un clásico se nos rompe el alma. Es por ello que aplaudimos la recuperación del Reñé, una antigua confitería-bombonería situada en un local de corte modernista -de hecho su fachada es patrimonio de la ciudad- y reconvertida en restaurante que abre con una carta muy mediterránea repleta de producto local y […]

Existen sitios con magia y The Folio Club es uno de ellos. Ciertamente vendría a ser como el alcázar del papel en blanco donde empezar a escribir tu historia y autoeditarla. Si decides entrar, te encontrarás con un espacio multidisciplinar que cuenta con imprenta offset-digital y eco-print, galería y plataforma para la difusión de proyectos […]

Carlota no es sólo el nombre de uno de nuestros restaurantes favoritos del mes, sino también el de su creadora, una risueña chef de aura pizpireta que contagia su frescura a la carta del restaurante que regenta. Madre de dos hijos, emprendedora e hiperactiva encantadora, Carlota es la heredera del Alba Granados y el Alba […]

¿Eres de aquellos a los que les gusta tocar lo que compra? ¿Te gustan las tiendas de toda la vida y el online aún se te escapa? Déjate ver por la recién estrenada concept store de Nuovum, donde podrás ver, tocar, probar y comprar, todos los productos que ofrecen en su catálogo online. Una maravilla […]

En good2b nos hemos propuesto expandir nuestro radar de acción. Esta vez hemos pedaleado hasta Sants para saborear las mejores hamburguesas del barrio en Santa Burg, un pequeño local que ofece una propuesta honesta y que acaba de actualizar su carta. Ellos pilotan este restaurante bajo el leit motiv ‘Porque la carne es débil’, algo […]

Ojalá más restaurantes llegaran al cuarto de siglo con la estupenda forma en que lo hace El Suquet de l’Almirall. Uno de los clásicos de la Barceloneta cumple 25 años y lo celebra con un restyle de su comedor, una carta algo más informal -aunque con los mismos ingredientes y tipo de cocina- y una […]

La cultura del café ha llegado para quedarse. Si hace unos días os habábamos de Skye Coffee & Co y hace ya cerca de un año de Satan’s Coffee Corner -que ha cambiado su emplazamaiento en los últimos meses-, hoy dedicamos unas merecidas líneas a dos pesos pesados en la materia: el barista Jordi Mestre […]