Toque de Sal, originalidad y mercado con guiño afrancesado
Pink Monkey, embajador de la cocina asiática artesanal
Roll Madrid, a la yanqui se come mejor
Gala, gastronomía de mercado de primera y con solera
Bacira, virtuosismo culinario de fusión
Perrachica, refinado espacio de cocina mediterránea