Qorte, una mesa en el Mediterráneo
Corsario, la clientela es lo primero
GranDuke, cuando crear tendencia es mucho mejor que seguirla
Nota Blu New Brasserie, de Marbella a Madrid por puro éxito
Aleteo, el mar está muy de moda
El Campero, atún rojo de almadraba como excusa
Hutong, que no falte el pato laqueado de Pekín
Barbudo: cocina de barra, pero ¡qué barra!
El Sur de Moratín, planes tranquilos e improvisados