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Si hay algo que se nos da muy bien a estas horas es babear de lo lindo. Tenemos hambre, solo pensamos en comer y las papilas gustativas ya empiezan a segregar esa salivilla que recorre nuestra boca y nos hace chirriar los dientes de auténtico desfallecimiento. ¡Queremos algo y lo queremos ya! Pero no cualquier […]

A priori, hablar de un centro de belleza resulta de lo más complaciente. Ese lugar en el que nos dejamos caer de pascuas a ramos para que nos mimen, nos cuiden, nos relajen y salgamos de allí casi literalmente flotando, nada tiene que tener de malo. Sin embargo, como todo en esta vida, no todos son tan […]

Las redes sociales y las nuevas modas han planteado la nueva creencia de que, a la hora de realizar planes gastronómicos de exterior, debemos atenernos a una nueva regla: que el garito en cuestión sirva buena comida y, además, sea instagrameable. Una realidad que actualmente todo el mundo reconoce y que se acepta como precepto […]

La fiebre por lo vintage parece no darnos tregua, pero nos encanta porque siempre nos encontramos con algún negocio que se distingue del resto para nuestra alegría. Una situación que provoca un consiguiente giro de cabeza con gusto y jolgorio desmesurado cuando volvemos a casa con alguna que otra novedad necesaria en nuestro hogar. Es […]

De las cenizas del popularísimo L’Entrecôte -mítico local que durante años sirvió sólo bife con ensalada y patatas fritas- surgió hace ahora cinco deliciosos años Café Emma. Un bistrot con una carta 100% francesa, algo más extensa que su predecesor y con una dirección de lujo a cargo de los chefs franceses Romain Fornell -estrella Michelin por […]

Después de una Semana Santa de despendole y un Lunes de Pascua (los que tengan fiesta) que nos tomaremos de relax para ponernos las pilas, lo que más apetece es no cocinar y deleitar al paladar con ricos platos de esos a los que no estamos tan acostumbrados. En un momento en el que lo […]

Puede que una taquería (de calidad) fuera lo último que imaginarías en Gracia. Pero sí, Pikio Taco aterrizó en el barrio hace poco y ya cuenta con una legión de seguidores. Se trata de un pequeño pero acogedor local que supura mexicanismo por los cuatro costados. Sus paredes están decoradas y pintadas con colores vivos y sugerentes figuras, […]

En ocasiones, disfrutando de una comida o cena entre amigos, pareja o rollete estacional, sentimos que el tiempo se para o que disminuye su ritmo. No sabemos si es cosa nuestra o que es el entorno el que provoca esa sensación, pero afortunados somos si en algún momento podemos llegar a ese placer gastronómico. Un […]

No hay que ser muy astuto para conocer la destreza de Estanislao Carenzo al frente de aventuras gastronómicas con reminiscencias claras del Sudeste Asiático. Este biólogo reconvertido en chef -archiconocido en la capital por sus locales Sudestada, Chifa, Picsa y Pedro Bar-, tuvo un flechazo con la cocina tailandesa y vietnamita tras un viaje a través de los […]

Nos encanta comer, nos encanta hacer planes donde poder dejarnos a la sorpresa gastronómica y, lo más importante, no nos gusta aburrirnos en la aventura gastronómica. Hemos probado las mejores carnes, los más ricos pescados, los más placenteros paraísos del hummus o las más sabrosas mecas del ceviche, pero hoy nos apetece comida 100% orgánica […]