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Si eres un fiel amante de la carne en todas sus variantes, puede que en ocasiones destierres el pollo de tus platos favoritos debido a su -a primera vista- falta de versatilidad. Estamos más que acostumbrados ya al steak tartar, al carpaccio, a los tacos de solomillo. A la vaca, al cerdo, a la carne […]

Apostando por una cocina absolutamente viva y por un cliente que marcha más que satisfecho, los fogones del restaurante Top 10 son un no parar de creatividad, algarabía gastro y pureza de sabores tanto tradicionales como modernos.

Massimo se crió en el campo y aún recuerda cuando iba a comprar helados de fruta fresca al salir de misa a la lechería que había al lado de la iglesia. Esto pasaba hace ya un buen puñado de años en Turín, pero no fue hasta 2010 que decidió abrir su propia heladería en una modesta esquina […]

Situada en un de los barrios más habitados de Barcelona, Gracia -caracterizado por su tradicional gente, sus emblemáticos lugares y por ser la verdadera esencia de la Ciudad Condal-, se encuentra Galería Cromo. Esta recién estrenada galería, dedicada en su totalidad a la ilustración y el dibujo, cuenta con una superficie interior de 120m2 y un patio de 25m2 para poder […]

¿A quién no le gusta descubrir sitios nuevos donde poder entregarse a nuevas experiencias gastronómicas? Olvidar que mañana aún se trabaja para celebrar la evasión más foodie, al margen de cualquier horario, y convirtiendo la aventura en un sinfín de buenos alimentos que se van sucediendo bajo nuestros cubiertos, de manera caprichosa y satisfaciendo nuestras […]

Desde que Sarrià viera abrir las puertas de El Canalla en 2011, la bodega de tapas y platillos se ha convertido en un clásico instantáneo del barrio. Las recetas mediterráneas y de mercado son la insignia de su cocina, que se sirve en un entorno privilegiado -la plaza de la iglesia de Sarrià-, lo cual […]

Es importante, a la hora de elegir ese restaurante al que ir o en el que reservar, que tengamos muy claro qué es lo que nos apetece encontrarnos sobre la mesa. Un dato que seguramente no hayas pensado pero que evitará que, al pagar la factura o simplemente al estar saboreando tu primer entrante, no […]

Más de uno habrá oído hablar de ‘lo nuevo’ de El Filete Ruso, pero pocos son los que ya han descubierto las bondades de la que predecimos será una de las terrazas más disputadas de Barcelona este verano. En la céntrica calle Mallorca, aunque haciendo esquina con el pasaje que da nombre a este nuevo […]

Actualmente existe una gran variedad de productos cosméticos que pueden calmar todas tus necesidades y requerimientos. Una gran selección dispuesta para tu uso diario, mañana o noche, un negocio que sigue en expansión para locura del consumidor que de tanto donde elegir ya pierde la noción, incluso, del tiempo. Productos especializados algunos y otros con […]

La gastronomía sudamericana poco a poco ha ido creciendo, afianzándose y alcanzando un interesante renombre a nivel mundial. No es para menos, la fusión étnica que encontramos en estos países, unida a unas particularidades del medio físico muy especiales, se reflejan en su cocina, que resulta extremadamente rica en sabores, texturas y colores. Aunque cada […]