Good2B

Reconozcámoslo, las tiendas de los museos molan. Si lo tuyo son los viajes culturales, y en tal o cual ciudad tus visitas obligadas siempre son los museos y, dentro de ellos, la parada obligatoria al salir es la tienda (incluso he visto casos en los que esto sucede nada más entrar) he aquí tu hotspot de la […]

De los creadores de The Marvel y B12, llega Wanda, subtítulo: ‘el café optimista’. Lo poco que sabemos de ella es que no le gusta el vintage, le va California, no discrimina entre tipos de público y es nueva en la ciudad. Pero, ¿quién es Wanda?

Pocos lo saben, pero de un tiempo a esta parte una sección del comedor del Ocaña lleva el apellido DF y la verdad es que el apéndice le siente muy bien. El responsable de tal cambio es Martin Schanninger, nuevo chef a los mandos del impresionante local de Plaza Real que viene de lugares tan fiables como el […]

Junio de 2014. Un bar en la calle Luchana. Un grupo de desconocidos empieza a conversar sobre aquello que les gusta hacer y, así, fácil y rápido, el universo conspira para que se pongan a fantasear con emprender un proyecto común que les permita seguir creando, aprendiendo, disfrutando. ¿Cuántos ideales de vida se han fraguado brindando con […]

Cuando parecía que no había hueco para nada más en la calle Parlament, va y nos topamos con Trait Store, una nueva concept store –lleva en activo pocos meses-, en pleno corazón de Sant Antoni. Trait Store es el resultado de la unión de dos visionarios: Gabriel Ortiz y João Novaes, ex compañeros de trabajo que […]

Los indios Hopis (indios americanos de Arizona) usaban la palabra Tiyoweh para definir la quietud de sus corazones cuando conseguían silenciar la mente. Patricia, una chica menuda y de enormes ojos azules, se inspiró en ellos para poner nombre a un refugio hecho a su medida en pleno centro de Madrid.

No es que en Good2b nos haya dado por suplicar amor, simplemente hoy toca hablar de Bésame Mucho, una nueva mezcalería que se ha acomodado en la zona alta de Barcelona para servir tragos de primera junto a delicias mexicanas en formato tapa. Aunque el espacio abrió con la idea de convertirse tan sólo en un […]

Pepita & Grano son Cristina y Gustavo, una gaditana y un bonaerense que, tras un viaje a Barcelona, decidieron montar un negocio de venta al granel en su barrio de Madrid, Iglesia.

A priori, parece que esto de la comida de fusión ha quedado algo demodé. O, como mínimo, eso es lo que pensábamos hasta que nos hemos pasado por el KUO, japo al que nos acercamos tras oír verdaderas maravillas de sus gyozas ibéricas. Aunque a priori éramos algo reticentes a la conjunción de los ibéricos con […]

La historia detrás del Yankenpon Washoku del mercado de San Fernando empieza como un chiste de la tele o, al menos, eso parece cuando Gustavo ayuda a Osamu a explicármelo. “Somos un japonés, que es Osamu, como Osama pero con ‘u’, otro japonés, bueno, japonés-argentino, porque nació en Japón y vivió 30 años en Buenos […]