Good2B

Los sabores de siempre nos vuelven locos. Platos de siempre que nos hacen recordar aquellas recetas de nuestras abuelas, madres o aquella tía del pueblo que sacaba todo lo que tenía en la despensa para celebrar la visita. De la misma manera que saboreamos un buen cocido, sabemos degustar una tortilla de patata o unos callos […]

Cada vez son más los hoteles que abrazan la gastronomía de altura como parte de su oferta de ocio y restauración. Una apuesta por desarrollar negocios culinarios en un entorno diferente pero que se enfrenta, del mismo modo, a la competencia del ‘a pie de calle’ de toda la vida. Restaurantes a cargo de chefs […]

¿Quién dijo que para comer bien había que pasearse por el centro? ¿Quién creyó que para disfrutar de opciones culinarias de postín no debíamos saltarnos los límites de la norma establecida? Característica del buen gourmand es ir allá donde huela a comida y el producto por sí solo y, si movidos por nuestro afán de […]

Verdadera algarabía culinaria es cuando te presentas en un nuevo local, de esos que te han hablado tan bien, y te das cuenta que las opiniones lanzadas están muy por debajo de lo que verdaderamente se merece. Y es que si ya las valoraciones eran más que decentes, la realidad supera cualquier tipo de floritura […]

Cuando hablamos de diseño nuestra mente inspira a formas, colores, composiciones. Nuevas maneras de ver el mundo según sus perspectivas. Una explosión entre arte abstracto y precisión pero, sobre todo, entre armonía y paz que consiguen dejar volar nuestra imaginación hasta lugares inexplicados. La segunda edición de Design Fest llega a Madrid del 18 al 22 […]

En los tiempos que corren, parece que la gastronomía está más preocupada por seguir haciéndonos relamer la modernidad que otra cosa, olvidando la herencia que la tradición ha dejado en nuestro país. Platos por todos conocidos que por su simpleza parece que han sido relegados, marginados (sin razón alguna) como niño pequeño en el cole […]

A poco menos de un mes de que arranque la segunda edición de Filmadrid, un festival que recibíamos hace un año en la capital más felices que unas castañuelas, la organización ha desvelado la programación y actividades paralelas que tomarán distintos espacios de Madrid entre el 2 y el 11 de junio. Se trata de […]

Puede que el Truck Art Project (http://truck-art-project.com/) no te suene de mucho pero este proyecto de mecenazgo artístico que se presentó en la pasada feria ARCOMadrid2016 tiene por objetivo convertir varios camiones de rutas comerciales en protagonistas de un proyecto artístico. Más concretamente, se pretende utilizar estos automóviles en los lienzos de algunos de los artistas […]

Como dice el mítico refranero: de Madrid al cielo, y eso es precisamente lo que le deseamos a La Venganza de una Mujer, obra absoluta y definitiva de la directora portuguesa Rita Azevedo Gomes, cuya filmografía bellísima, apasionada y nutrida de diversas artes debería ser ya objeto de culto. La película producida en 2012 cuenta […]

El éxito de un nuevo restaurante, casa de comidas, punto de encuentro foodie o food truck no se mide por la cantidad de gente que vaya a su inauguración o la clientela que se dirija en fila india a disfrutar de sus propuestas culinarias, sino en la capacidad de mantenerse durante un tiempo considerable y […]