/ Hotspots / Madrid / Chueca-Malasaña

Casa Felisa, excentricidad a la castiza

En su empeño de convertirse en un competidor a la altura de esos grandes restaurantes a pie de calle, los hoteles no han cesado en poner toda la carne en el asador para conseguirlo. Un verdadero triunfo para los paladares más jugones, que saben que de ir a comer al restaurante de un hotel no […]

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/ Hotspots / Madrid / Salamanca-Retiro

Barra Cruda, ¿es posible la alta cocina sin cocina?

Desde que nos hemos vuelto más sibaritas con la comida, el probar cosas nuevas, conceptos diferentes, se ha convertido en toda una declaración de intenciones, la verdadera razón sobre la mesa. Cocina vegana, sabores exóticos en hermanada fusión o platazos crudos, pero tocados con la propia magia de aquellos que saben que la materia prima […]

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/ Hotspots / Madrid / Lavapiés

Rasif, el auténtico placer de comer con las manos

Si pensabas que a la hora de hablar de comida callejera solo podíamos referirnos a esos perritos, hamburguesas, nachos con queso o ese puñado de tallarines con ternera que te podrías tomar debajo de un árbol, un bonito día de invierno, es que no recuerdas lo muy callejera que puede llegar a resultar la cocina […]

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/ Eventos en Madrid / Exposiciones

ARCOmadrid 2023 vuelve a llenar la ciudad de arte del 22 al 26 de febrero en IFEMA

Si estás en Madridentre el 22 y el 26 de febrero, querrás cancelar tus planes para no perderte la 42ª edición de la Feria Internacional de Arte Contemporáneo de España (aka ARCOmadrid 2023), meca del mercado del arte contemporáneo desde su creación, que vuelve para rendir culto a la actualidad artística y al mediterráneo. F: Cortesía […]

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/ Hotspots / Madrid / Chamartín

La Morena, Tarifa con un toquecito oriental

Según avanzan los días invernales, y algún que otro rayito de sol hace su aparición estelar, comenzamos a pensar en ese buen tiempo que está a la vuelta de la esquina, en ese calorcito que nos permitirá que no queramos quedarnos en casa ni aunque nos paguen. Por eso, es visitar La Morena y el […]

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