Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Mudrá Plant-Based, cocina vegana llena de matices
China Crown, gastronomía china en una casa de Gaudí
Bugao, una ventana al Estrecho más experimental
YUBI, de Japón a Francia vía Barcelona
Funky Bakers Eatery, comida turca y postres de escándalo
La Mariterránea, arroces con sabor a la Terreta
Le Grand Café Rouge, el rojo más suntuoso de Romain Fornell