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Plata Bistró, cocina canónica revisitada

Apostamos una cena a que Víctor García ya había adivinado su porvenir cuando comía callos en el Bar Plata de Teruel circa 1989, ‘garito’ regentado por su abuela, obviamente una virtuosa de los fogones. Mientras saboreaba estas tripas de vaca de la casquería de confianza con la receta infalible de la yaya, probablemente ya intuía […]

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Caboclo inaugura flagship store en el corazón del Borne

Caboclo está de estreno. La firma de calzado sostenible con ADN brasileño estrena flagship store en el número 13 de la calle Carders, en pleno barrio del Borne. La tienda ocupa el espacio de una antigua panadería y mantiene la esencia de la misma gracias a un interiorismo firmado por Ana Comprés, que no olvida […]

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