Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Chinese Tofu Magician aterriza en Barcelona
Luke, cocina coreana y técnicas vascas
Benares, impecable cocina india de autor
The Slow Beauty Shop, belleza con sello orgánico y natural
Joselito’s Velázquez, mucho más que embutidos de calidad
Fat Veggies, vegetales que son puro fuego
Parking Sótano, la sencillez más sublime al plato