Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Señor Pepe, la cuchara es la anfitriona
Allegra, el templo de lxs adictxs a la pasta
Chambao, México en un simple paladeo
Toga, sabores latino-asiáticos en un entorno industrial
Osa, cocina (muy) personal para un servicio de 20 comensales
Trocadero Commodore, El Viso tiene referencia gastro
Frankie Burgers, caseras siempre saben mejor
Hyatt Centric Gran Vía, alta gama en el centro de Madrid
Insurgente, cocina latino-asiática en el mercado
