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La madrileña calle Almirante se pone de tiros largos para recibir lo ultimito del grupo Quispe, una propuesta tan auténtica como apetecible solo apta para amantes de este licor peruano que sigue pisando fuerte. ¿Vienes a Acholao? Si te vuelves locx por los anticuchos, ceviches, causas limeñas y tiraditos bien regados con esos piscos de […]

Donde hay talento, hay (también) mucha alegría. Solo hace falta dejarse caer por otro de los aciertos del chef marbellí Dani García, Smoked Room, para comprender esta premisa cada vez más extendida. Cuento contigo, ¿no? Y es que el chef que revolucionó la cocina desde aquella Málaga tan sibarita, sigue apostando por la revolución como […]

Ahora que los días se alargan y el tiempo está para planear en un no parar, decidimos coger transporte y poner pies en polvorosa para visitar La casa de Manolo Franco, un restaurante con verdadero encanto, buenos alimentos y alma de pueblo. Los sueños muchas veces se hacen realidad. Si no, que se le digan […]

Cuando el bullicio de la capital llama a la aventura, pero el alma pide un remanso de paz y elegancia, el Sercotel Gran Hotel Conde Duque se alza como el destino perfecto. Una joya en el vibrante distrito de Chamberí que aúna la esencia castiza de Madrid con las comodidades más exquisitas y modernas, ideal […]

El tiempo nos ha dado la razón a los que siempre hemos apostado por el sabor y menos por esa estética, sin más, que entra por los ojos y no alimenta. Una carta de presentación que asume Prrimital con mucho gusto, porque lo suyo es una propuesta tan auténtica como sus carnes sin engaños. Porque […]

Cuando en un Madrid con restaurantes que suben y echan la persiana rápidamente (pues la competencia llega a ser animal), consigues alcanzar la velocidad crucero (sin apearte de ahí), es que eres bueno, muy bueno. Por eso no me extraña que todo el que se haya dejado caer por Luna Rossa alguna vez, repita. Y […]

Ya sé lo mucho que te gusta probar de aquí y de allá y no dejar de lado esos clásicos que siempre triunfan sobre cualquier mesa, por eso (ahora que el tiempo te invita a salir y parar poco por casa) te aconsejo que te dejes caer por Varra, un coqueto restaurante donde picar algo […]

Ahora que el calorcete empieza a marcar nuestros días y el sol nos invita a pasar más horas por las calles (de un lao’ al otro lao’, que diría Rosalía), apetecen esos planes de picoteo y buenas bebidas (bien fresquitas) con las que brindar. Nacho Bravo puede ser una buena opción, y es que… ¿quién […]

Con más de medio siglo de historia y la plena disposición para hacer de tu festejo, brindis o primera cita algo de lo más especial, José Luis sigue apostando por un producto imbatible mientras demuestra que lo ‘old fashion’, con ellos, nunca pasará de moda. Y es que la modernidad está muy bien en muchas […]

Si estás cansadx de comer mal en sitios que se venden solo por su estética en redes sociales y te gusta la comida casera, como la que comes en esos días en los que se reúne toda la familia, no deberías dejar pasar ni un día más sin dejarte caer por Olmo, un restaurante con […]