Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Hortensio, cocina clásica que toca el corazón
La Bruta, sofisticada vuelta a lo typical spanish
Montes de Galicia, donde tradición y modernidad se encuentran sobre la mesa
Námit Gastrobar, cruce de destinos hispano-asiático
Sushita Café, éxito de la comida lista para llevar
Ornella, la moderna trattoria
Arahy, entregados a la materia prima
Atlántico, casa de comidas… ricas
Premiata Fornería Ballaró, el horno es el protagonista
