Resultados de "gastronomía"

/ Hotspots / Barcelona / Otras

Hotel Villa Retiro, un oasis donde sucumbir a la buena vida

¿Quién se iba a imaginar que en Xerta, un pueblo de escasos 1.200 habitantes, se podían encontrar tantas y tan buenas estrellas? La prueba se esconde en un esplénido caserón indiano con una amplia finca que revive su época más dorada acogiendo el Hotel Villa Retiro. Un amabilísimo cinco estrellas que, como su nombre bien indica, resulta el lugar […]

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/ Eat

Gastón Acurio afianza sobre papel la gastronomía peruana

A día de hoy, ya no queda un atisbo de duda de la genialidad de la gastronomía peruana. Junto con la mexicana, hablamos de una de las más completas y diversas de latinoamérica. Uno de sus puntos más fuertes es la gran variedad de productos autóctonos que encontramos en sus platos, algo directamente proporcional a las […]

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/ Eat

El camino de las cosas buenas #QueBuenoEs

“Caminante no hay camino, se hace camino al andar”. Con estos versos, Machado sintetizaba la importancia de la experiencia del recorrido vital, de lo vivido y lo aprendido. Un camino que si además adjetivamos como bueno, cierra una circunferencia perfecta. En Borges los años de experiencia y su impecable trayectoria les avalan y respaldan. Llevan […]

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/ Hotspots / Barcelona / Raval

Barceló Raval, una parada imprescindible para foodies

Hace ya tiempo que en Good2b asociamos la palabra Barceló Raval al confort, al diseño arriesgado, a los grandes eventos y a unas vistas redondas de Barcelona. Ahora, también se le ha unido un nuevo must, la gastronomía en todas sus formas, firmada por los chefs Sergio Fuerte y Roger Blanes. Así que, si el Barceló Raval ya […]

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/ Eat

BCN Foodie Guide, la guía definitiva que buscabas

¡Ya está aquí! Tras varias semanas de espera, ¡la BCN Foodie Guide ha salido a la venta! Y además viene rellena de una selección de 50 hotspots excepcionales donde comer en Barcelona, elegidos por un comité de lujo. Sin duda, la guía se postula como el mejor regalo para foodies esta Navidad. Una guía que te acompañará […]

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/ Hotspots / Barcelona / Gótico

El Cercle, un lugar de lugares

El Real Círculo Artístico de Barcelona comienza una suculenta y seguro que fructífera nueva etapa como El Cercle, un hotspot gastronómico e histórico. Su consecuente reforma (obra de Alfredo Arribas), mostrando los secretos de este singular edificio y exaltando sus virtudes arquitectónicas, unida a un proyecto gastronómico ecléctico, donde tienen cabida propuestas culinarias más vanguardistas en […]

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/ Eat

Aplicaciones foodies para sorprender con los mejores menús navideños!

¿Estas Navidades te toca a ti ser el maestro de ceremonias? ¿Quieres dejar a todo el mundo boquiabierto con un menú inolvidable pero no sabes por dónde empezar? ¿Te ha caído la maldición de ocuparte de la multitudinaria cena de fin de año? ¿Piensas en ponerte a cocinar y te entran sudores fríos? Pues no […]

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/ Hotspots / Barcelona / Zona alta

Eclèctic, fusión gastronómica sin prejucios

“Nuestra propuesta gastronómica une lo clásico con lo moderno, la nouvelle cuisine con la vanguardia, lo cercano con los países más remotos, dando lugar a nuestra forma de entender, de vivir y de sentir la cocina”. Con esta declaración de intenciones,  Sergio Musso y Francesc Chicón abrieron las puertas el pasado mes de junio del Eclèctic, un restaurante en la […]

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/ Hotspots / Madrid / Chueca-Malasaña

La Tasca de Celso y Manolo

Tras el éxito apabullante de La Carmencita, la familia Zamora ha decidido seguir recuperando locales con espíritu castizo para desarrollar sus proyectos gastronómicos. En esta ocasión le ha tocado el turno al local Celso y Manolo, que repite en el barrio Chueca, donde los Zamora sirven recetas de toda la vida que no pasan de moda, así como rico […]

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