Good2B

Uno de los hotspots de referencia en Good2b, La Cuina d’En Garriga, acaba de estrenar una merecida extensión: El Sifó d’En Garriga. Un restaurante con servicio ininterrumpido que, aunque con un marcado carácter joven y desenfadado -tan propio de los hermanos pequeños-, toma el nombre prestado del pasado más remoto de la familia que da nombre a […]

El indefectible tándem formado por el chef peruano Juan Otivo y Kyoko Li sigue dibujando sonrisas y satisfaciendo paladares sibaritas. A pesar de su juventud, él ha pasado por los fogones de restaurantes como Asiana Nextdoor, Tampu, Astrid y Gastón o el Ceviche 103; mientras que ella ha sido la mano derecha de Albert Adrià en el […]

Sudesta, Picsa y Chifa, hijos madrileños de Estanislao Carenzo, son ejemplos tan buenos como brillantes de lo que el chef argentino es capaz de hacer. El primero de ellos, además, es también el indicio más claro de que la comida asiática no tiene ningún misterio para un gran conocedor de la cultura oriental, resultado inequívoco de un […]

El lugar favorito de los celíacos en Barcelona, Messié Sin Gluten, el primer restaurante-pizzería de la ciudad, 100% sin gluten, renueva su imagen, su espacio y amplía su sabor, contemplando la apertura de nuevos locales.  Por eso, en Good2b teníamos que darnos una vuelta para deleitarnos con toda la nueva oferta de esta increíble iniciativa. Las […]

La crisis económica, la escasa implicación del público con las propuestas locales o el turismo masivo y el consumo de ocio nocturno a gran escala podrían ser algunos de los motivos por los que en Barcelona cada vez hay menos salas de pequeño formato. Pero si hay un club que resiste, año tras año, al […]

¿Nunca habéis tenido ese clásico día de necesitar -como diría una buena amiga mía- una dosis de «brillito» en vuestras vidas, y a la hora de la verdad, sentir la frustración de no encontrar ese preciado lugar dónde satisfacer semejante deseo (y podría añadir, al alcance de tu bolsillo)? Pues hemos descubierto ese anhelado oasis […]

Una peluquería de química verde. Así se autodefine Lab4Hair, un espacio dedicado a la belleza y cuidado del cabello en una esquina acristalada de Gracia, que durante más de 15 años ocupó el mítico colmado l’Esperanceta. Pilotando tijeras y secador encontramos a David Pruneda, un peluquero que, tras una larga trayectoria, ha puesto en marcha su proyecto […]

En esa frontera invisible y tranquila que separa los barrios de Sant Gervasi y Gràcia, se muestra tímido el restaurante Obrac. Un pequeño reducto culinario donde las gastronomías peruana, mexicana, oriental y, por supuesto, mediterránea se fusionan sin barroquismos ni grandes pretensiones, para satisfacer paladares diversos. Un ambiente que llama a la calma por la […]

Los tiempos que corren han reubicado en el merecido candelero a un gran olvidado de nuestra gastronomía: el bocata. Los ingredientes de toda índole entre panes estaban avocados al fracaso, hasta que alguien con dos dedos de frente cayó en la cuenta de que, si el pan y el producto eran de calidad, el resultado final podía ser […]

A muchos se les dibujaba una sonrisa invertida cuando se anunciaba el cierre de Semon hace un par de años. Pocos barceloneses se tomaron bien el hecho de que una de las instituciones gourmet de la ciudad bajara la persiana tras décadas ofreciendo producto de primera a los paladares más sibaritas. Por suerte, en 2015 […]