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La nostalgia de completar un álbum de cromos, la emoción de encontrar esa pieza única y la pasión por la buena mesa se fusionan en un proyecto gastronómico innovador: El Álbum del Gourmet. Esta iniciativa, que ha cautivado a varias propuestas gastronómicas de la ciudad, invita a los barceloneses a vivir una experiencia culinaria única […]

Vale, empecemos este escrito con algunas certezas: te gusta el café pero quizás no eres consciente del trabajo, la tradición y el viaje que esconde cada taza. Si tienes curiosidad, la editorial Cinco Tintas acaba de lanzar un nuevo libro imperdible para los amantes del café, «De la finca a la taza», creado por Yassir […]

Aunque nos pellizquen una y otra vez, este fin de semana nadie nos va a despertar, porque nuestros sueños más ansiados se harán realidad. Del 26 al 29 de septiembre, Ibiza se convierte en el summum del balearic más hedonista, disfrutón y adulto con Beat Hotel, un compendio de eventos para dar rienda suelta al […]

Explorar el mundo a través de sus bares: ¿no suena como el viaje hedonista soñado? El nuevo libro de Jurgen Lijcops y Léa Teuscher, 150 Bares Imprescindibles, te invita a hacerlo sin moverte de casa, dándote ideas para tu próxima escapada. Esta guía única te lleva en un recorrido alrededor del globo, descubriendo los bares […]

Barcelona se consolida como un referente de la gastronomía plant-based gracias a la llegada de Guakame, que acaba de aterrizar en la ciudad para darle un twist a la oferta disponible no solo para veganos, sino también abierta a gente que quiera lanzarse a probar todo el espectro de sabor que te ofrece este tipo […]

El verano es para muchas cosas, pero sin duda es la época ideal para probar y descubrir cosas nuevas, más cerca o más lejos. En nuestra misión de hacer más agradable la estancia en la ciudad para aquellos que se quedan por aquí en esta estación, vamos con una recomendación imperdible: la del signature panino […]

Miramos fuera de nuestras fronteras para traeros una colaboración que no sabíamos que necesitábamos: la de la marca parisina Tressé con Café Leandra, la plataforma de inspiración de moda de la creadora de contenido Leandra Medine aka Man Repeller, una de las más veteranas de la escena y que ayudó a definir el blogging de […]

Cuando vas a un restaurante y la experiencia ha sido de 10, no solamente cuenta lo que te encuentras en el plato. También tienen un importante papel otros elementos que suman su granito de arena y cierran el círculo, como por ejemplo, la elección de la vajilla. En este sentido, te presentamos al santo grial […]

Por fin ha llegado el verano y aunque por un momento puedas pensar lo contrario, el mundo sigue girando. Pasan cosas ahí fuera y queremos mostrártelas para que le hinques el diente a las novedades más frescas en el mundo foodie. Saca la agenda y apunta, porque las #FoodieNews de esta semana vienen cargaditas de […]

Mantener la temperatura correcta del vino es crucial para que el líquido se mantenga en buen estado y conserve todo su cuerpo y sabor. Esta no es una tarea sencilla si no se cuenta con los aliados y conocimientos adecuados. Por ello, queremos que tengas toda la información completa para que tus botellas siempre estén […]