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Los Gallos, sofisticada taberna de mercado

Tan importante como una buena obra es el marco que la rodea y si hablamos de gastronomía, la regla sigue vigente. A veces pensamos que de un restaurante solo es importante su oferta gastronómica pero nos equivocamos de pleno. Tan importante es el continente como el contenido y en la Taberna Los Gallos es algo […]

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La Boutique Líquida, una gourmetería insolente

¿Estás preparando una cena fancy y necesitas Cojón de Gato, lágrimas y foie? La Boutique Líquida es tu lugar. Con más de 500 productos tan gourmet como modernos y originales, esta tienda es la nueva meca de todo paladar selecto y amante del buen beber. Con más de 500 productos gourmet esta tienda es la […]

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Ponzano, la veteranía de una barra bien gestionada

Los entendidos en gastronomía o aquellos foodies que sigan adiestrando con buen tino el paladar, seguramente sepan a qué me refiero cuando uso el término ‘ponzaning’. En los últimos meses, este movimiento culinario se ha ido apoderando de la una de las calles más conocidas de Madrid. Una vía donde los restaurantes se han convertido […]

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Xix Bar: tradición elegantemente canalla

En el Carrer de Rocafort del barcelonés Eixample Esquerra, existe un pequeño gran reducto donde evadirse del mundanal ajetreo a través de innumerables brebajes e inmejorable ambiente. Una especie de Galia que resiste sin problemas, tanto al paso de los años, como a los repentinos cambios de tendencias. Todo, gracias a la perspicacia y buen hacer coctelero […]

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Malditos Bastardos, en busca del corte vintage más canalla

Tan importante como marcarse el mejor look del momento para tal o cual evento es saber ir perfectamente peinado y con el corte idóneo. Un combinado que siempre consigue ese perfect match que andabas buscando y que, sin duda, marcará la diferencia. Son muchas las peluquerías que podrán acercarse al estilo deseado, pero… ¿por qué […]

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Mama Campo, cocina y colmado para la vida sana

Si hay algo que siempre nos ha gustado de las propuestas foodie son aquellos restaurantes donde además de comer, puedes hacer tu compra diaria. Sitios generalmente bonitos que llaman la atención por lo tradicional y clásico de su propuesta, pero que provocan que aquellos recuerdos de infancia que creíamos olvidados, salgan al exterior a ritmo […]

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Solomillo, el corte y el peso a tu gusto

El mítico Hotel Alexandra de Barcelona ya hace tiempo que re-inventó su concepto uniéndose a la franquicia Doubletree by Hilton. Ahora ha renovado su oferta gastronómica basándose en una fórmula de carne al peso y una charcutería, contando para ello con el cocinero madrileño Enrique Valentí. Manteniendo intacta la esencia del producto local, Solomillo es […]

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La tienda Muji de Barcelona se reinventa

A estas alturas, los maravillosos productos del retailer japonés Muji, son bien conocidos y aplaudidos por estas latitudes. No es para menos, su particular estética minimalista, combinada con una sobresaliente funcionalidad, no ha hecho más que conseguir que cada día sean más los adeptos a su particular forma de entender los objetos. Ahora, la primera tienda que […]

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