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Si eres de los que piensas que la cocina china son los rollitos primavera, el arroz tres delicias y esos tallarines gamba que tanto te saboreas un viernes noche deberías pensarte si seguir o no leyendo porque vamos a hablar de cocina china auténtica y nada tiene que ver con la idea que te habían […]

El mítico Bar Boulud ha llegado a Barcelona, pero por tiempo limitado. El Banker’s Bar de Mandarin Oriental, presenta un nuevo pop up que acoge desde el 11 de noviembre hasta el 16 de diciembre uno de los emblemas del galardonado chef francés Daniel Boulud, el Bar Boulud. Esta iniciativa del hotel ubicado en Paseo de Gracia […]

Del cerdo hasta las pezuñas. Y quien lo ponga en duda es que no ha probado todo lo bueno y delicioso que este animal tan patrio nos puede ofrecer. Una filosofía que otros tantos abrazamos y que permiten que celebremos como pocos restaurantes como La Porcinería, el primer bistró dedicado al cerdo en Madrid. Solo […]

Hay sitios que desprenden una magia única desde el primer segundo que uno entra en contacto con ellos. El Hostal Spa Empúries forma parte de ese privilegiado grupo, y por derecho propio. Para empezar, este maravilloso hotel se encuentra en un enclave privilegiado y cargado de historia; al lado del primer asentamiento griego que tuvo la […]

Caboclo está de estreno. La firma de calzado sostenible con ADN brasileño estrena flagship store en el número 13 de la calle Carders, en pleno barrio del Borne. La tienda ocupa el espacio de una antigua panadería y mantiene la esencia de la misma gracias a un interiorismo firmado por Ana Comprés, que no olvida […]

Si hay una década que amamos con todas nuestras fuerzas son los 80 y no nos cabe duda que si, además, esta pasión por volver una y otra vez a los años más locos y desinhibidos de nuestra historia se le une nuestro más que probado amor por la cocina y todo lo que los […]

La Gran Vía madrileña se convierte en el sitio más caliente de la capital y no solo porque sea una de las calles más transitadas o el lugar donde se alojen los mejores cines, teatros y salas de fiestas sino porque la guerra ha comenzada, el campo de batalla ha vuelto a ser abonado y […]

Cuando supimos que la mítica sala [2] de Apolo se iba a tirar al suelo por completo y convertirse en un nuevo club nos pusimos a temblar. Han sido muchos años, muchos conciertos y muchas sesiones allí disfrutando del hermanito pequeño de la sala principal del Apolo. Pero por suerte, después de algunos meses de […]

¿A quién no le gusta cumplir años? Seguramente muchos se llevarán las manos a la cabeza cuando tienen que hacer frente a esta recurrente pregunta pero habrá otros tantos que disfruten como niños de ganar años de experiencia y madurar como el mejor de los vinos. Algo que le ocurre al restaurante Laverónica. ¿Reservamos?

Si hay algo que uno echa en falta tras una inmersión en Marruecos, eso son las bondades del hammam y sus cualidades purificadoras, no solo a nivel físico, sino también en un estado mucho más psicológico y mental. Pues bien, la nostalgia del wellness marroquí queda en el olvido gracias a un auténtico oasis en […]