Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
La Sopa Boba, excentricidades que saben a gloria
Alma Cheli, una taberna «con menos miedo que vergüenza»
Carús, Asturias en cada plato
Fratelli Figurato, sabrosa pasión a la napolitana
Latxaska Etxea, no solo de carne vive el norte
Infame, potentes sabores minimalistas
Parrilla Ríos Rosas, todo al fuego
Tuteo, aún quedan días de terrazas
Y Lucientes, una taberna de lo más goyesca y chulapona
