Good2B

Porque hay días en los que te apetece un buen bocado de carne rica, un gustazo al paladar de lo más cárnico (o vegano) para olvidar que la primavera se resiste a llegar y que el buen tiempo (real) hará que empieces a picotear de allí y allá como si no hubiera un mañana, te […]

Muchos se quejan de que en esos sitios molones donde la música invita al primer copeo que la oferta gastronómica, ese “algo para picar” que tanto nos gusta mientras nos entregamos a los líquidos como anticipo de nuestra alegría (perdón, nuestra exaltación de la alegría) y de una tarde noche de lo más festiva. Pues […]

Los restaurantes con historia me encantan. No es lo mismo un negocio donde la novedad es su único órdago ante el cliente que otros que a su vez, suman un recorrido de años para fortalecer (aún más) su propuesta culinaria. Es lo que ocurre con Casa Vicenta que no solo te hace sentir como en […]

¿Alguna vez os ha pasado eso de ir a un restaurante y no solo no saber qué pedir sino hacerlo más allá de tus posibilidades gástricas razonables? Solo unos pocos son capaces de despertarnos ese sentimiento pero cuando aparecen en nuestra vida ya nunca más se van de ella. Es lo que sucede cuando visitamos […]

Alex de Méndez es toda una institución en su México natal. Hermana República, Bela Chela en Yucatán y su nueva taquería De la Unión en Mérida son firme testigo del éxito bombástico de sus recetas en el país natal del mezcal. Son muchos los que han caído rendidos a sus sabrosos encantos, Guido Weinberg, fundador del […]

Desde que éramos niños siempre nos han gustado las buenas historias. Nos encantaba con nuestros padres nos leían algo a los pies de la cama o cuando nuestros abuelos o tíos nos contaban tal o cual batallita lejana que hacía que nuestra cabeza comenzara a soñar. Hoy, pese a ser ya bastante mayorcitos, las historias […]

De los propietarios de Boca Grande y Boca Chica, nace Puerto Chico, un restaurante reformado y dispuesto a convertirse en la arrocería de la Diagonal. El establecimiento combina sus aires marineros con detalles llenos de tradición y dispone de nueva carta en la que los arroces y las brasas al Josper son los platos protagonistas.

De todos los crossovers foodies que puede llegar a lanzar nuestra imaginación, el que fusiona bajo un mismo paraguas el competitivo mundo de los ramens y la herencia gastronómica andaluza puede que sea el más bizarro de todos. No obstante, solo es necesaria una visita a Madame Ramen para darse cuenta de que esta unión […]

Aunque el plato fuerte del Primavera Sound es su gran cartel de artistas, el festival ha hecho público Primmmavera, su line up gastronómico en el que dejan bien claro que quieren que sus asistentes se alimenten de las mejores delicias culinarias durante toda la semana.

Encontrar un lugar que te haga sentir como en casa no es fácil, pero para eso estamos nosotros. Hoy os presentamos Beluga Bar & Kitchen, un restaurante de lo más acogedor que podéis encontrar en Gran Vía de Barcelona, entre Rambla Catalunya y Paseo de Gracia.