Good2B

Hace ya tiempo que China tomó una callejuela de Arturo Soria y que un grupo de emprendedores de ojos rasgados reformó un chalet para convertirlo en una réplica de un palacete del Shangai de los años 30. El lugar se llama El Bund y ofrece auténtica y exquisita comida china.

Los diners están de moda y, aunque lo que aquí nos ocupa se le parece, no se trata de uno al uso. Hablamos del Lunch Box & Tiki Room, un restaurante al estilo yanqui que no solo cuenta con hamburguesas, sino también con deliciosos emparedados acompañados de espectaculares cócteles al más puro estilo tiki. La […]

Ubicado en el hotel Miguel Ángel en plena Castellana, encontramos la interesante propuesta gastronómica de M29. Un espacio que invita a quererse un poquito y cuidarse otro ídem más, gastronómicamente hablando, gracias a las delicias del chef Manuel Prats.

Martina Correa ha dado de comer a mucha gente en la vida: a los clientes de una compañía área, a la crew del hotel Hyatt de Buenos Aires y hasta a los mismísimos Rolling Stones. Ahora, la argentina ha decidido crear su propio espacio en la castiza plaza de Cascorro con un local que aporta […]

Hasta hace poco, Ajoblanco era la sopa fría de de almendras y ajos crudos machacados, con miga de pan, sal, aceite, vinagre y agua. Ahora, es también el nuevo restaurante con firma Lázaro Rosa Violán en su versión más discreta, un espacio algo menos humilde que el plato al que da nombre. Su oferta gastronómica […]

Cada vez que desaparece un clásico se nos rompe el alma. Es por ello que aplaudimos la recuperación del Reñé, una antigua confitería-bombonería situada en un local de corte modernista -de hecho su fachada es patrimonio de la ciudad- y reconvertida en restaurante que abre con una carta muy mediterránea repleta de producto local y […]

El concepto de mercado tradicional está cambiando. Surgen nuevos mercados y espacios dentro de éstos que rompen esquemas y apuestan por la creatividad. En esta ocasión os hablamos de Sandwich Mixto, una pequeña parada entre una frutería y una herboristería en la primera planta del castizo Mercado de Antón Martín, a dos pasos de la […]

En good2b nos hemos propuesto expandir nuestro radar de acción. Esta vez hemos pedaleado hasta Sants para saborear las mejores hamburguesas del barrio en Santa Burg, un pequeño local que ofece una propuesta honesta y que acaba de actualizar su carta. Ellos pilotan este restaurante bajo el leit motiv ‘Porque la carne es débil’, algo […]

Ojalá más restaurantes llegaran al cuarto de siglo con la estupenda forma en que lo hace El Suquet de l’Almirall. Uno de los clásicos de la Barceloneta cumple 25 años y lo celebra con un restyle de su comedor, una carta algo más informal -aunque con los mismos ingredientes y tipo de cocina- y una […]

Lo de las tapas japonesas lo llevamos tirando a sobresaliente desde que el Dos Palillos abrió en Barcelona hace ya unos años. Es esta afición a los sabores de influencia nipona en formato platillo la que nos ha arrancado un buen rugido de tripas al enterarnos de que acababa de abrir el BY13, un pequeño […]