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Junto a las Cortes descubrimos Mr Frank, un restaurante que en poco tiempo se ha convertido en el ‘place to be’. El responsable de este proyecto es Paco Ramos, conocido como Frank, que tras pasar muchos años trabajando en la alta hostelería en ciudades como Nueva York y Miami, decidió volver a Madrid y crear un […]

Muchos ya conocéis el Muy Mío de Santaló, 11, un buen lugar donde parar a comer algo sencillo pero sabroso y sano a cualquier hora del día. Pues bien, su crew ha decidido dar una vuelta de tuerca a su ya suculenta oferta con Muy Mío Plaza, una versión con una cocina algo más sofisticada […]

Muy cerca de Plaza de España, en una calle llena de restaurantes, encontramos uno que destaca entre los demás por su calidad y estilo, el Treze. Cocina tradicional renovada con materia prima excelente, buena presentación y un trato inmejorable. Un proyecto tanto personal como profesional del chef Saúl Sanz y su mujer Elena Ursu, en […]

Olvida el clásico concepto de primer plato, segundo y postre. Llega la gastronomía XS de la mano del restaurante 80º, donde podrás comer todos los platos con los que tu hambre pueda y por el orden que quieras.

El espacio que ocupó durante años el mítico Santa, un restaurante que marcó un antes y un después en la escena gastronómica de Barcelona, tiene ya digno sustituto. Se llama La Vietnamita y viene avalado por un predecesor de nombre homónimo situado en el barrio de Gracia. El lugar sigue con la fórmula de street […]

Hace poco descubrimos Pipa & Co en el Paseo de la Habana, un nuevo restaurante con un cuidado diseño, gente joven y guapa y pintaza de convertirse en un must del barrio en menos que canta un gallo. El local es pequeño pero muy acogedor, con un clarísimo punto fuerte: su terraza en un cuidado patio rodeado […]

Queremos compartir con vosotros uno de nuestros descubrimientos estrella de este verano, la cafetería Surf House Barcelona. El espacio está inspirado en el estilo de vida californiano del que tan fans somos, con ganas de ofrecer algo diferente a lo ya existente, fast food pero healthy y de mucha calidad. ¿Te convence?

Como su nombre indica, lo más importante en este restaurante es su parrilla y todo lo que se cocina en sus brasas. En pleno barrio de las letras, La Parrilla del Mago es una buena opción para disfrutar de carne de calidad entre amigos en un ambiente informal.

Será por su estilo y el savoir faire de su crew. Lo cierto es que el restaurante Piu di Prima se ha convertido en el italiano de moda de Madrid. La clave de su éxito es probablemente la materia prima de indudable calidad, pues importan lo mejor de Italia, como por ejemplo la trufa blanca. Aquí se […]

En el corazón financiero de Madrid, al lado de la calle Orense, descubrimos el restaurante Pedralbes, un homenaje a la comida mediterránea y en particular a la rica gastronomía catalana, con toques creativos y de autor. Materia prima cuidadosamente seleccionada, cocina de calidad y un esmerado servicio completan las bondades del lugar y hacen de […]