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La Candelita
La cocina venezolana es una de las grandes desconocidas, pero en Madrid tenemos la suerte de contar con el restaurante La Candelita que nos muestra, de un modo original y sofisticado, los secretos gastronómicos de la cultura caribeña a los fogones. La responsable de este gran acierto es la joven chef venezolana Valerie Iribarren, que recupera […]
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