Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Pizzi & Dixie, pizzas y pastas por amor a lo vegano
Lúa es la muestra viva de que Galicia es ‘calidade’
Kitchen 154, avivando el paladar al vacío
Luke, cocina coreana y técnicas vascas
Benares, impecable cocina india de autor
Joselito’s Velázquez, mucho más que embutidos de calidad
Kappo, cocina kaiseki de la izakaya a tu mesa
À Gogó by Chifa, cocina fusión sin salir del salón
Berlanga, arroces para buenas sobremesas
