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A veces no nos damos cuenta de la suerte que tienen aquellos que pueden comer de todo. Poder tomarte unos huevos fritos con bacon para desayunar, carne roja para comer, marisco para cenar y entre medias algún que otro pastel, galleta o similar son ejemplos que no todo el mundo puede plantear como normales dentro […]

Es bastante normal, cuando el calor aprieta, que tus grandes planes sentado al sol y encomendado al terraceo veraniego más absoluto, no puedan llevarse a la práctica. Es momento perfecto para tirar de plan B y marcarse un garito de esos en los que atrincherarte hasta que las altas temperaturas remitan o a que la […]

En la mítica plaza del Sortidor, en el -tan de moda- barrio de Poblesec, se encuentra una taverna homónima de esas que tienen la solera de haber visto pasar por allí, por lo menos, a 100 años de personas. Se dice pronto. Un lugar emblemático del barrio, que conserva su esencia intacta, y donde el tiempo decidió […]

No nos engañemos. Comer en el centro neurálgico de la ciudad acostumbra a ser un auténtico drama. Si hace pocos meses Bar Nou abría en la zona de plaza Universidad para hacer más agradable un almuerzo o cena por dicha área, Blitz hace ahora lo propio en otro pedazo de territorio hostil, Urquinaona.  Sus deliciosos sandwiches […]

Con el sol radiante y el aumento de temperaturas, cada vez resulta más complicado aguantar el fin de semana en la ciudad. Conscientes de ello, en Good2b hemos empezado a rastrear hotspots 10 que estén a golpe de volante y se conviertan en la excusa perfecta para hacer escapadas de un día. Nuestra primera estampida veraniega nos […]

Entre la infinidad de cosas buenas que te ofrece la ciudad de Barcelona, hay una en especial, muy ligada al mundo gastronómico, que siempre me ha llamado la atención. Se trata de los tradicionales mercados. En esta ciudad siempre se ha puesto mucho empeño en no dejar que mueran (todo lo contrario) y en matener más […]

Cuando te dicen una y otra vez que tienes que probar un sitio en la ciudad, al final, inevitablemente llegas al lugar en cuestión con las expectativas bastante altas. Este era el caso de Tempura-Ya, el clásico japonés del que probablemente ya hayas oído hablar en alguna ocasión.

Cuando a uno le recomiendan un restaurante por el área de Bonanova – Mandri se imagina algo caro, de alto standing y cocina creativa. Pero si nos sacamos de encima el manido tópico de ‘zona alta = restaurante caro’ descubriremos lugares como La Freiduria de Pauli. Gestionado con amor por Mara, Paulino y Filipa, aquí de lo […]

Un buen día, David Marcano -nacido en Moratalaz y diplomado en Turismo- entró a trabajar casi por casualidad en Arzak (tres estrellas Michelín) y conoció de primera mano cómo funciona una cocina de alto nivel. Tiempo después, y tras un recorrido profesional que lo llevó a País Vasco y Cataluña, David pasó 8 años como jefe de cocina […]

Puede que ya hayas oído hablar del Mercat Princesa en alguna ocasión, pero lo que quizás no sepas es que, tras pasar por las manos del interiorista Lázaro Rosa-Violán –artífice de maravillas como la nueva tienda de Oysho-, ahora mola bastante más.