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Nos pierde probar de aquí y de allá, disfrutar del último garito de moda y dejarnos epatar por la estética de ese restaurante molón del que tanto habíamos oído hablar. No obstante, si hay algo que nos pierde sobremanera es entregarnos a esas cocinas de siempre que saben a chup-chup del bueno y que no […]

El 8M ya es una fecha en la que mundialmente se aprovecha para reivindicar y reclamar los derechos de la mujer. Sim embargo, ¿conocemos el porqué de este día? Las Naciones Unidas en 1975 declararon el 8 de marzo como el Día Internacional de la Mujer en conmemoración a las miles de trabajadoras textiles que decidieron salir […]

La ciudad de Madrid está llena de vida, cultura, arte, historia, terrazas, bares y gastronomía, cada día recibe la visita de miles de turistas que buscan conocer los encantos de la capital. Esta cautivadora ciudad tiene muchísimas cosas que ofrecer y, lo mejor de todo, tiene para todos los gustos. En este artículo, te proponemos […]

En un momento en el que la climatología nos hace pensar en calentito y a nuestra cabeza llegan las imágenes de esos platos invernales a los que le queremos hincar la cuchara, no podemos por más que pensar en el restaurante Ferreiro, que mucho sabe de esto y domina a la perfección las reglas básicas […]

Grandes noticias para los amantes de la buena pizza y el buen comer italiano: Grosso Napoletano desembarca en Barcelona y lo hace nada más y nada menos que después de haber sido elegida entre las diez mejores cadenas de pizzerías artesanales del mundo, según el ranking internacional 50 Top Pizza. El buen vino y la […]

Si hay un sitio al que acudir cuando te quieres pegar un buen homenaje, es al gallego de tu barrio. ¿No tienes o el que hay tiene poco de gallego? Ningún problema. El restaurante Ogrelo tiene todo lo necesario para que sientas que estás en Galicia, y sin tener que haberte cogido el puente aéreo. […]

Tener un bar de cabecera siempre es bien. Ese lugar donde, haga frío o haga calor, poder reunirse con los amigos o familia mientras intentamos arreglar el mundo y planear las nuevas aventuras que marcarán el próximo fin de semana. El punto idóneo para conocer y dejar que te conozcan y donde, en cuestión de […]

En una ciudad donde el hojaldre es algo casi sagrado y las empanadillas toda una religión, atreverse con un negocio de empanadas criollas puede ser toda una revolución. Una situación que hubiera llegado a las manos (perdón, las masas) de no ser Madrid una ciudad que acoge y, Empanadas Malvón, una competencia necesaria. ¿Las has […]

Se puede ser turista viniendo de otro país o también se puede seguir siendo turista en el de origen. Cuando salimos de nuestra ciudad, nos convertimos instantáneamente en turistas y eso, desde el punto de vista gastronómico, tiene que ser tenido en cuenta. ¿En alguna ocasión te ha pasado que yendo de visita o de […]

Tiempos convulsos y de recesión son los que permiten que, movidos por una clara introspección, valoremos lo que verdaderamente importa y desechemos aquello que nos pesa y que nos resulta superfluo. También en gastronomía. En un tiempo en el que priman la sofisticación extrema, el postureo agotador y los marcos que enmarcan (valga la redundancia) […]